
Restaurant proposant une cuisine de terroir élaborée à partir de produits frais de saison. Le lieu offre une salle de 55 couverts ainsi qu'une terrasse. Le restaurant organise également des événements et concerts d'été.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Sur le marché de la restauration, les enjeux RSE se concentrent globalement autour de pratiques durables liées à l'approvisionnement alimentaire, à la responsabilité sociale et à la gestion des impacts environnementaux. La majorité des organisations similaires privilégient l'agriculture responsable, et une part notable s'engage sur des actions sociales et territoriales pour renforcer leur contribution locale.
Un point central pour 24% des entreprises similaires est l'usage de produits locaux, frais et de saison, contribuant à une cuisine responsable. Par exemple, Le Vieux Quartier et La Grande Hermine valorisent ces circuits courts en cuisine, offrant une expérience gastronomique fondée sur des produits locaux et des partenariats de proximité.
Auberge de Meneham propose une cuisine de terroir qui s'inscrit dans cette tendance via l'utilisation régulière de produits frais de saison. Toutefois, les sources analysées n'ont pas révélé d'initiatives formalisées concernant une démarche structurée d'approvisionnement durable ou de partenariat avec des producteurs locaux.
Les organisations du secteur manifestent un intérêt marqué pour l'impact social local et les conditions de travail. La création d'emplois durables et le respect des droits humains sont parmi les thèmes abordés, illustrés par des initiatives comme une guinguette solidaire au Café A.
L'Auberge de Meneham manifeste son implication sociale en recherchant activement des collaborateurs motivés, favorisant le dynamisme et l'intégration d'idées nouvelles dans son équipe. Cette démarche contribue à la pérennité de son activité et à la qualité des conditions de travail, même si les actions restent discrètes par rapport à ses pairs.
Alors que des secteurs similaires investissent dans la gestion durable des ressources ou dans l'économie circulaire, telles que la réduction des déchets ou les circuits courts, ces axes restent peu présents chez Auberge de Meneham. Par exemple, la cuisine responsable adoptée par Cope intègre pleinement le respect de la saisonnalité et des producteurs locaux.
Auberge de Meneham n'a pas communiqué sur ces domaines dans les sources analysées, ce qui indique une marge de progression possible mais ne préjuge pas d'engagements futurs.
Auberge de Meneham dispose d'un positionnement RSE conforme à la moyenne de ses pairs (score global C). Le restaurant met en avant une démarche sociale tangible dans ses recrutements, tandis que ses autres axes environnementaux et économiques ne sont pas explicitement formalisés dans la communication analysée.
Organisations leaders
18ème Amendement
B
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une cuisine maison à base d'ingrédients frais et locaux dans un cadre chaleureux et convivial à Carnac.
Café A
A
Restaurant proposant une cuisine métissée avec des plats variés et des accompagnements. Le lieu est également utilisé pour des événements et des privatisations. Une terrasse et une ancienne chapelle sont disponibles pour différents types d'activités.
Le Moïa
B
L'activité principale est la restauration, offrant des déjeuners et dîners dans un cadre exceptionnel avec une cuisine authentique et une sélection de vins et cocktails.
Initiatives identifiées chez les leaders
Ouverture d'une guinguette solidaire et gourmande
“Le Café A ouvre une nouvelle guinguette solidaire ...” - Café AOuverture d'une guinguette solidaire et gourmande
“Le Café A ouvre une nouvelle guinguette solidaire ...” - Café A27% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+27 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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