Restaurant proposant une cuisine métissée avec des plats variés et des accompagnements. Le lieu est également utilisé pour des événements et des privatisations. Une terrasse et une ancienne chapelle sont disponibles pour différents types d'activités.
A
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 5% des entreprises dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Initiatives RSE analysées du secteur Hôtellerie - Restauration
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Entreprises leaders
Le restaurant se spécialise dans la cuisine maison et créative, mettant l'accent sur l'utilisation de produits frais, de saison et locaux pour offrir une expérience culinaire unique et mémorable.
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec une brasserie qui propose une variété de plats et de boissons dans un cadre accueillant à Thonon-les-Bains.
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une cuisine maison à base d'ingrédients frais et locaux dans un cadre chaleureux et convivial à Carnac.
Initiatives identifiées chez les leaders
Promotion de la ville et de la région
“La brasserie du general propose des animations gra...” - La Brasserie du GénéralUtilisation de produits frais et locaux
“La Grande Hermine utilise des produits frais et de...” - La Grande HerminePromotion de la ville et de la région
“La brasserie du general propose des animations gra...” - La Brasserie du Général19% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+152 initiatives collectées parmi 19 entreprises similaires
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025