
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une cuisine française traditionnelle avec des produits frais et faits maison. Le restaurant dispose d'une terrasse et propose des services tels que la musique live et la privatisation pour des événements.
B
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Initiatives RSE analysées du secteur Hôtellerie - Restauration
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Entreprises leaders
A
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un accent sur la cuisine traditionnelle française et l'expérience culinaire conviviale. Elle vise à faire de chaque sortie au restaurant une célébration, en offrant des plats généreux et authentiques dans un cadre accueillant.
Le restaurant se spécialise dans la cuisine traditionnelle française, offrant des plats préparés avec des ingrédients frais et de saison dans un cadre historique et chaleureux.
Restaurant contemporain offrant une cuisine gourmande, créative et subtile, privilégiant les produits français et le circuit court. Propose des menus de saison, des formules déjeuner et des options pour enfants. Ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner. Possibilité de privatisation pour des événements.
Initiatives identifiées chez les leaders
Sensibiliser les équipes à la consommation locale
“La Taverne sensibilise ses équipes à la consommati...” - La TaverneUtilisation de produits frais et de saison
“Restaurant le 18ème utilise des produits frais et ...” - Restaurant le 18ème16% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+42 initiatives collectées parmi 16 entreprises similaires
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025