En synthèse

L'entreprise 18ème Amendement contribue directement à la transition durable grâce à son activité de restauration. Elle utilise des ingrédients frais et locaux pour préparer des plats et des desserts, ce qui promote une approche respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. Cela contribue à une gestion durable des ressources naturelles et favorise l'économie locale et la consommation responsable. L'entreprise a ainsi un impact positif sur l'environnement. Cependant, certaines informations manquent pour avoir une vision complète de son engagement. En particulier, il n'y a pas d'informations sur ses actions en faveur de la neutralité carbone, de la finance éthique, de la gouvernance responsable et de la transition socialement juste. Dans l'ensemble, l'entreprise 18ème Amendement a des practiques respectueuses de l'environnement, mais pourrait renforcer son engagement sur d'autres aspects pour être encore plus durable.

Biodiversité et eau

18ème Amendement utilise des ingrédients frais et locaux pour préparer des plats et des desserts dans son restaurant à Carnac, ce qui contribue à une gestion durable des ressources naturelles. Cela indique que l'entreprise prend en compte l'origine et la qualité de ses ingrédients, promouvant ainsi une approche respectueuse de l'environnement et de la biodiversité.

Economie circulaire

18ème Amendement utilise des ingrédients frais et locaux pour préparer des plats et des desserts dans son restaurant à Carnac, contribuant ainsi à réduire les impacts environnementaux liés à la production et au transport de denrées. Cette approche favorise l'économie locale et la consommation responsable. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de dresser un tableau complet des initiatives de l'entreprise en matière d'économie circulaire.