Le secteur de la formation professionnelle dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration doit intégrer progressivement les enjeux de développement durable. La sensibilisation aux transitions écologiques, la gestion responsable des ressources et le respect des droits humains sont des axes majeurs pour répondre aux attentes sociales et environnementales croissantes.
Gouvernance responsable et sensibilisation aux enjeux durables
La majorité des organisations similaires priorisent la sensibilisation et l'éducation aux enjeux de la transition durable. The Originals Academy agit activement dans ce domaine par la mise en œuvre d'une politique de développement durable et des formations dédiées en RSE pour ses employés. Ces actions soutiennent l'intégration des principes environnementaux et sociaux dans ses pratiques internes et pédagogiques.
Qualité de vie au travail et respect des droits humains
Le respect des droits humains, l'amélioration des conditions de travail et la qualité de vie au sein des établissements éducatifs sont des préoccupations partagées par de nombreux acteurs du secteur. The Originals Academy conduit plusieurs initiatives focalisées sur ces aspects, telles que des formations en communication, gestion des conflits et management offrant des outils pour une meilleure cohésion sociale et un cadre de travail favorable.
Actions environnementales liées à la gestion des ressources et à la neutralité carbone
Les initiatives en faveur des énergies renouvelables ou de l'efficacité énergétique apparaissent moins fréquentes mais restent significatives. Par exemple, Campus du Lac propose des formations spécifiques pour maîtriser les enjeux énergétiques. Dans son cas, The Originals Academy optimise la gestion des ressources énergétiques afin de réduire sa consommation, illustrant une démarche concrète malgré un champ d'action plus limité comparé à certains pairs.
Gestion durable des ressources naturelles et réduction des pollutions
Une partie des établissements similaires s'engage également dans la gestion durable des ressources naturelles, souvent par des formations intégrant ces thématiques. Bien que moins développées par The Originals Academy, ses actions sur ce registre comprennent des initiatives ciblées, montrant une attention à l'environnement dans ses activités, même si les mesures restent relativement modestes.
En synthèse, The Originals Academy affiche une communication RSE plus complète que la majorité des acteurs similaires, avec un score global B. Ses initiatives dans la sensibilisation à la transition durable et l'amélioration des conditions de travail montrent une orientation claire, tandis que les actions en neutralité carbone et gestion environnementale gagneraient à être étendues pour renforcer sa position.
