En synthèse

Le Lycée et CFA Belliard des métiers de l'hôtellerie - restauration montre une forte implication dans la préservation des ressources naturelles. Il propose des formations en cuisine durable et a signé la Charte Ethic Océan pour promouvoir la préservation des ressources de la mer. L'établissement organise également des événements pour la gastronomie durable et a lancé un projet de transformation de son campus. Il a reçu le label E3D pour son engagement en faveur du développement durable. Le lycée a également mis en place des initiatives pour promouvoir l'égalité, la citoyenneté et la prévention des violences. Il propose des formations en cuisine gastronomie durable, contribuant ainsi à l'économie circulaire. Cependant, il semblerait que l'établissement n'ait pas d'initiatives notables en matière de transition vers la neutralité carbone et de finance éthique. Le coeur d'activité du lycée n'est pas directement lié à la transition verte, mais il montre une volonté de responsabilité sociale et environnementale.

Biodiversité et eau

Le Lycée et CFA Belliard des métiers de l'hôtellerie - restauration s'engage dans la préservation des ressources naturelles, notamment en développant des formations en cuisine durable et en signant la Charte Ethic Océan pour promouvoir la préservation des ressources de la mer. L'établissement propose également des formations en cuisine bien-être et durable, organise des événements tels que la semaine de la gastronomie durable et a lancé un projet de transformation de son campus pour une gastronomie durable. De plus, les élèves ont visité une exposition immersive sur les océans.

Gouvernance responsable

Lycée et CFA Belliard des métiers de l'hôtellerie - restauration montre une gouvernance responsable à travers diverses initiatives. Le campus a reçu le label E3D pour son engagement en faveur du développement durable. L'établissement propose des formations en cuisine gastronomie durable et organise des projets culturels et éducatifs. Il participe également à des actions de sensibilisation à l'inclusion, à la citoyenneté européenne et à la lutte contre l'exploitation sexuelle, notamment avec la Fondation Scelles. Des visites d'expositions immersives sur les océans font également partie de ces initiatives, démontrant ainsi une volonté de responsabilité sociale et environnementale.

Social et sociétal

Le lycée et cfa belliard des métiers de l'hôtellerie - restauration a mis en place différentes initiatives pour promouvoir la transition socialement juste. Il a organisé un atelier de lutte contre le harcèlement, participé à des concours de slams contre l'exploitation sexuelle et à l'opération Jeunes pour l'égalité. En 2022, il a également mené des projets de sensibilisation à l'inclusion et à la citoyenneté européenne. Ces actions démontrent une prise de conscience et une volonté d'agir pour promouvoir l'égalité, la citoyenneté et la prévention des violences.

Economie circulaire

Lycée et CFA Belliard des métiers de l'hôtellerie - restauration a développé une formation en cuisine gastronomie durable, contribuant ainsi à l'économie circulaire. Cette initiative s'inscrit dans la catégorie de l'offre et a déjà été mise en œuvre. Elle vise à former les étudiants à une cuisine plus durable et respectueuse de l'environnement.