
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un accent sur la durabilité et la cuisine traditionnelle de la mer. Elle propose des plats adaptés aux besoins alimentaires spécifiques, comme des options sans gluten.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Dans le secteur de la restauration, les enjeux RSE couvrent principalement la gestion durable des ressources, la promotion d'une alimentation responsable ainsi que la réduction des impacts environnementaux et sociaux associés aux activités. Ces thèmes sont révélateurs d'une dynamique de plus en plus présente chez les acteurs du marché.
Le domaine « agriculture ou alimentation responsables » constitue un enjeu majeur, adopté par près de 37% des organisations similaires. Ces entreprises mettent en œuvre des actions valorisant les produits locaux, biologiques et de saison.
El Pòsit agit sur ce domaine en intégrant des produits locaux et biologiques à son offre, témoignage d'une volonté de préserver la biodiversité et soutenir une agriculture durable. Elle a également obtenu la certification Segell Blau d'Agbar Honorífic, signe reconnu de son engagement environnemental.
Un quart des acteurs similaires promeut des circuits courts, la coopération territoriale ou la mutualisation des moyens pour alléger leur empreinte écologique. D'autres pratiques portent sur le sourcing responsable et la structuration de partenariats durables.
Dans ce contexte, nous n'avons pas identifié d'initiatives concrètes de la part d'El Pòsit issues des sources analysées. Cependant, ces axes sont couramment mis en avant par des entreprises telles que Restaurant Le Dorlan ou Le Manoir de la Régate, qui développent des relations solides avec des producteurs locaux, favorisant ainsi une restauration de proximité et responsable.
Les initiatives visant à limiter les émissions de gaz à effet de serre dans les processus industriels commencent à émerger, bien qu'elles restent peu répandues. La restauration durable intègre aussi la gestion des déchets et la réduction des pollutions.
El Pòsit présente ici un positionnement encore à consolider, aucune initiative spécifique n'ayant été identifiée dans la documentation disponible. Certains de ses pairs, comme Compose - Cantine sur mesure, mettent en œuvre des actions concrètes en matière de réduction des déchets et emploi de produits écologiques.
Avec un score global de positionnement RSE classé B, El Pòsit communique de manière plus complète que la majorité des entreprises similaires, notamment par son engagement sur l'agriculture et alimentation responsables. Son action pourrait encore évoluer sur les axes de l'économie circulaire et de la neutralité carbone.
Organisations leaders
Pizzeria Al Lampione
B
Restaurant proposant des pizzas et une cuisine traditionnelle, avec des options sans gluten. Le lieu dispose d'un jardin estival et d'un espace climatisé. Ils offrent également un service de vente à emporter.
aux saveurs nomades
B
Restaurant familial proposant une cuisine inventive et multiculturelle, inspirée par des voyages et des rencontres gustatives. Utilisation de produits locaux et de saison, avec une carte variée incluant des plats fixes et des menus du jour changeants.
Restaurant Le Lanternier
A
Le restaurant se spécialise dans la cuisine traditionnelle française et bistronomique, avec un accent sur les grillades au feu de bois, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale.
Initiatives identifiées chez les leaders
Utilisation de produits locaux et de saison
“Restaurant Le Lanternier utilise des produits loca...” - Restaurant Le LanternierUtilisation de produits locaux et de saison
“Restaurant Le Lanternier utilise des produits loca...” - Restaurant Le Lanternier39% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+110 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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