En synthèse

Compose - Cantine sur mesure prend des mesures pour réduire son impact environnemental. L'entreprise utilise des produits de saison et frais, des produits de nettoyage écologiques, des emballages recyclables. Elle limite également le gaspillage alimentaire et propose des doggy bags aux clients. Un approvisionnement responsable est mis en place, avec du café équitable et biologique, et une rémunération équitable aux producteurs. La société promeut l'économie circulaire et a des pratiques de Responsabilité Sociale des Entreprises pour respecter les principes du développement durable. Cependant, l'entreprise n'évoque pas la transition vers la neutralité carbone ni la transition vers la finance éthique et les investissements durables. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour évaluer les actions concrètes en matière de transition socialement juste.

Biodiversité et eau

Compose - Cantine sur mesure prend des mesures pour réduire son impact environnemental en utilisant des produits de saison et frais, des produits de nettoyage écologiques, des emballages recyclables et en limitant le gaspillage alimentaire. L'entreprise mise également sur un approvisionnement responsable, en utilisant du café équitable et biologique, et en assurant une rémunération équitable aux producteurs. Des actions sont également menées pour limiter le gaspillage alimentaire, notamment en définissant des portions adaptées et en proposant des doggy bags aux clients.

Economie circulaire

Compose - Cantine sur mesure met en place plusieurs initiatives pour promouvoir l'économie circulaire. La société assure un approvisionnement responsable pour rémunérer équitablement les producteurs et réduire son empreinte écologique. Elle utilise des emballages recyclables, limite le gaspillage alimentaire en définissant des portions adaptées et propose des doggy bags. De plus, elle utilise du café équitable et biologique. Ces mesures contribuent à réduire son impact environnemental et à promouvoir des pratiques plus durables.

Gouvernance responsable

Compose - Cantine sur mesure a mis en place des pratiques de Responsabilité Sociale des Entreprises pour respecter les principes du développement durable et rendre ses restaurants plus écologiques et respectueux. Cela démontre une volonté de respecter les principes de développement durable dans sa gouvernance.

Social et sociétal

Compose - Cantine sur mesure aborde la thématique sociale dans plusieurs de ses communications, indiquant une certaine prise en compte de cette dimension. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les actions concrètes ou les plans spécifiques que l'entreprise met en œuvre dans ce domaine. Il est donc difficile de donner un aperçu précis des initiatives et des engagements de Compose - Cantine sur mesure en matière de transition socialement juste.