
La principale activité de l'entreprise est la fabrication et la distribution de produits de boulangerie, y compris des pains, viennoiseries et pâtisseries, destinés à la vente au détail et en gros.
A
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 5% des organisations dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Le secteur de la boulangerie s'inscrit dans un contexte où les enjeux environnementaux et sociaux prennent une place croissante. La responsabilité sociétale engage les entreprises à intégrer durablement l'agriculture responsable, la gestion des ressources naturelles, ainsi que l'amélioration des conditions sociales. Ces axes structurent les efforts des acteurs du marché pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et parties prenantes.
Une majorité d'entreprises (74%) privilégie une agriculture ou alimentation responsables, visant à favoriser des filières durables et locales. La Boulangère agit dans ce domaine en soutenant des projets innovants en agriculture solidaire, en développant le commerce équitable français, et en finançant des associations dédiées à la biodiversité. Elle privilégie également l'approvisionnement auprès de producteurs locaux et bio, ce qui s'inscrit dans une démarche de préservation des ressources.
Le secteur accorde une attention notable à l'inclusion et à l'égalité au sein des ressources humaines. La Boulangère déploie activement des actions telles que l'accueil de personnes en situation de handicap, la formation des alternants pour favoriser l'insertion professionnelle, et le maintien dans l'emploi. Ce faisant, elle partage des pratiques similaires à d'autres acteurs engagés dans une RSE sociale durable.
La transition vers un modèle circulaire et la réduction des déchets sont moins massivement abordées par les organisations. La Boulangère a néanmoins initié plusieurs actions concrètes, telles que le développement d'emballages biosourcés et compostables pour réduire l'usage des ressources naturelles et limiter les déchets. Ces initiatives illustrent une volonté d'intégrer progressivement l'économie circulaire dans ses pratiques.
Si la gouvernance responsable et la neutralité carbone constituent des enjeux importants pour certaines entreprises, La Boulangère communique des initiatives modérées dans ces domaines. Elle s'engage notamment contre la corruption par la mise en place d'un comité d'éthique et des dispositifs de signalement. Par ailleurs, elle produit du biométhane à partir de sous-produits alimentaires pour limiter ses émissions, une démarche qui s'inscrit dans les efforts de réduction des gaz à effet de serre.
Avec un score global A, La Boulangère présente une communication RSE plus développée que la majorité de ses pairs. Son engagement est particulièrement marqué sur les axes liés à la biodiversité et au social, tandis que ses initiatives en économie circulaire et gouvernance restent en progression. Sa démarche s'inscrit ainsi dans une dynamique RSE constructive comparée à ses concurrents.
Organisations leaders
Victor & Compagnie
B
La principale activité de l'entreprise est la boulangerie artisanale, avec un accent particulier sur la production de pain de haute qualité grâce à des méthodes traditionnelles et innovantes, notamment la fermentation lente et l'utilisation de farines locales issues d'une agriculture raisonnée.
Goûters Magiques
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des gâteaux et des biscuits, pour le marché de détail et professionnel.
Boulangerie Les Gaulois
B
La principale activité de l'entreprise est la boulangerie, où elle propose des pains de haute qualité fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et des méthodes artisanales.
Initiatives identifiées chez les leaders
Développer des produits plus sains
“Goûters Magiques développe des produits plus sains...” - Goûters MagiquesFavorisation de la proximité avec des partenaires locaux
“Favorisation de la proximité avec des partenaires ...” - Victor & Compagnie81% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+1601 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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