Le marché de la transformation alimentaire et des produits d'épicerie est marqué par des enjeux RSE centrés sur la gestion responsable des ressources naturelles, la réduction des déchets, et l'amélioration des conditions de travail. Les entreprises de ce secteur intègrent aussi des démarches d'inclusion, d'égalité, et de réduction des émissions carbone, reflet des attentes sociétales et environnementales actuelles.
Gestion des ressources naturelles et réduction des impacts environnementaux
L'agriculture et l'alimentation responsables représentent une priorité majeure, portée par 60 % des entreprises similaires. Ces dernières développent des stratégies nutritionnelles et des produits visant à améliorer leur profil santé tout en encourageant des pratiques agricoles durables.
Groupe Tipiak a mené un diagnostic nutritionnel dès 2019 et piloté un plan de reformulation pour réduire le sel et supprimer certains additifs. Le groupe affiche une politique structurée autour de la réduction des pollutions, de la consommation d'eau et d'énergie, et la gestion durable des ressources, avec un fort suivi des indicateurs opérationnels comme la consommation d'eau à 4,30 m³/tonne produite, ou la valorisation des déchets à 92 %.
Économie circulaire : réduction des déchets et valorisation
La réduction des déchets, leur valorisation et la lutte contre le gaspillage alimentaire sont des axes forts dans ce secteur, pratiqués par près de la moitié des entreprises similaires. Les pratiques incluent dons alimentaires, déstockages, revalorisation de coproduits et participation à des programmes anti-gaspillage.
Le Groupe Tipiak est engagé dans cette dynamique avec des actions concrètes : dons réguliers à des associations comme les Restos du Cœur, ventes en déstockage de produits non conformes mais consommables, ainsi que valorisation des coproduits pour l’alimentation animale. En 2024, ces initiatives ont permis de redistribuer 891 tonnes au total. Ces démarches s’inscrivent dans un plan national de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Social et sociétal : inclusion, égalité et qualité de vie au travail
L’inclusion, l’égalité professionnelle et la qualité de vie au travail constituent des champs d'action développés par un peu plus d’un tiers des acteurs du marché. Les initiatives ciblent notamment l'insertion de personnes en situation de handicap, la prévention des risques professionnels et des politiques d’égalité salariale.
Dans ce registre, Groupe Tipiak présente un suivi rigoureux des indicateurs liés à l'égalité professionnelle, avec un index égalité variant de 84 à 94 selon les filiales. Le groupe dépasse l'obligation légale sur l'emploi des travailleurs handicapés à 6,8 %. Il déploie également des actions pour la qualité de vie au travail telles que formations, assistante sociale, et amélioration des locaux. Le dialogue social est aussi actif avec plusieurs accords négociés et un taux faible d'heures de grève.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre et énergie
La décarbonation des processus industriels est une préoccupation croissante, avec plus d'un tiers des entreprises similaires menant des stratégies pour réduire les émissions de GES et améliorer l'efficacité énergétique. Ces actions incluent souvent des audits, conversion de fluides frigorigènes, et optimisation énergétique.
Groupe Tipiak engage des actions techniques ciblées comme la substitution des fluides frigorifiques à fort impact, des audits énergétiques, et un suivi précis de la consommation énergétique et des émissions de CO2. Ces initiatives visent à aligner les performances avec des objectifs internes même si la communication sur ce sujet reste moins développée que sur d’autres axes.
Positionnement RSE global de Groupe Tipiak
Avec une note globale B, Groupe Tipiak communique de manière plus complète que la majorité des entreprises similaires sur les enjeux RSE. Son positionnement est particulièrement visible sur l'inclusion sociale, la gestion des déchets et l'amélioration de la qualité de vie au travail, tout en développant progressivement ses actions en matière de réduction des émissions carbone et sourcing responsable.
