L'activité principale de l'entreprise est la restauration, en proposant une cuisine gastronomique bretonne revisitée dans un cadre moderne et convivial à la gare de Rennes.
B
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Initiatives RSE analysées du secteur Hôtellerie - Restauration
Entreprises du secteur Hôtellerie - Restauration
Entreprises analysées au total
Découvrir nos rapports sectoriels
Analyse par axe
Accédez au rapport détaillé avec tous les benchmarks sectoriels, l'analyse concurrentielle approfondie et les recommandations actionnables.
Entreprises leaders
Le restaurant propose une cuisine gastronomique française, avec un accent sur l'innovation culinaire et l'utilisation de produits de haute qualité. Il offre une expérience culinaire unique et sophistiquée.
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une cuisine locale et soignée à Quimper, avec un accent particulier sur les produits du terroir et une large sélection de vins.
Restaurant gastronomique proposant des menus inspirés des saisons et du terroir local. Organisation d'événements culinaires et de soirées à thème autour de vins d'exception. Le restaurant est situé dans un pavillon anglo-normand historique, offrant un cadre élégant et chaleureux pour diverses occasions.
Initiatives identifiées chez les leaders
Mise en avant de producteurs locaux
“Auberge Ti-Coz met en avant des producteurs locaux...” - Auberge Ti-CozMise en avant de producteurs locaux
“Auberge Ti-Coz met en avant des producteurs locaux...” - Auberge Ti-CozDevenir une entreprise à mission pour renforcer les engagements envers l'excellence et la responsabilité sociale
“Devenir une entreprise à mission pour renforcer le...” - Paul Bocuse - Le Restaurant Gastronomique29% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+63 initiatives collectées parmi 29 entreprises similaires
Le paris-brest by christian le squer propose une offre commerciale locale et raffinée, mais les informations disponibles ne permettent pas de mettre en évidence des actions spécifiques en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles. L'entreprise valorise une cuisine gastronomique bretonne revisitée, mais son impact sur l'environnement et les ressources naturelles n'est pas explicitement communiqué.
Le paris-brest by christian le squer propose une offre commerciale locale et raffinée, mais les informations disponibles ne font état d'aucune initiative spécifique liée à l'économie circulaire. L'offre gastronomique bretonne revisité dans un cadre moderne est présentée, sans mention de pratiques environmentally friendly ou de gestion des ressources et des déchets. Les données fournies ne permettent pas d'identifier des actions concrètes pour une économie plus circulaire.
Accédez au rapport détaillé avec tous les benchmarks sectoriels, l'analyse concurrentielle approfondie et les recommandations actionnables.
Votre score semble incomplet ? Mettez à jour vos informations RSE et améliorez votre positionnement.
Revendiquer cette page
Données mises à jour
Recommandations personnalisées
Accédez aux données complètes, analyses concurrentielles et recommandations actionnables pour vos clients.
Benchmarks sectoriels complets
Données concurrentielles
Rapports prêts à l’emploi
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025