La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de pâtisseries artisanales, mettant l'accent sur la qualité et la tradition. Elle propose une large gamme de produits, y compris des options bio, pour satisfaire les goûts variés de ses clients.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le marché des pâtisseries artisanales s'inscrit aujourd'hui dans une dynamique RSE où les enjeux majeurs concernent essentiellement la gestion responsable des ressources alimentaires, la réduction des déchets et la promotion de pratiques durables dans la production. Les entreprises du secteur intègrent progressivement ces éléments pour répondre aux attentes sociétales et environnementales croissantes.
Les entreprises similaires à Forchy Pâtissier accordent une importance notable à l’agriculture et à l’alimentation responsables. Cela inclut la sélection rigoureuse des ingrédients, le soutien à l’agriculture biologique locale et la valorisation des circuits courts. Par exemple, La panetière des hameaux a développé une filière bio locale pour assurer une juste répartition de la valeur aux acteurs agricoles.
Pour Forchy Pâtissier, aucune initiative spécifique dans ce domaine n'est identifiée dans les sources analysées, bien que l’entreprise propose des options bio parmi ses produits.
Un autre axe important chez les acteurs similaires est la promotion de l’économie circulaire avec des actions concrètes telles que la réduction et le recyclage des déchets. Zanin pâtisserie / chocolaterie se distingue par ses pratiques de réduction de plastique et l’usage d’emballages écoresponsables.
Forchy Pâtissier ne présente pas, selon les données disponibles, d’initiatives dédiées à ces enjeux.
Enfin, la gouvernance responsable est un domaine sur lequel Forchy Pâtissier engage concrètement des actions. L’entreprise a mis en place une politique de gestion des données personnelles visant à assurer la confidentialité et la sécurité des informations des utilisateurs, illustrant un souci d’éthique et de conformité dans ses pratiques.
Ce positionnement, s’il reste centré sur un domaine, est un point positif dans la communication RSE de Forchy Pâtissier par rapport à ses pairs, dont moins d’un tiers affichent des initiatives RSE.
Forchy Pâtissier communique sur sa gouvernance responsable, notamment la gestion des données personnelles, mais ne semble pas développer de communication étendue sur d’autres axes RSE importants du secteur. Son score global est C, indiquant une communication correcte, en ligne avec la moyenne des entreprises comparables.
Organisations leaders
Hugo & Victor
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La principale activité de l'entreprise est la confection et la vente de pâtisseries et chocolats de luxe, mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et l'innovation dans les saveurs et les présentations.
KerJeanne
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Fabrication artisanale de pâtisseries et biscuits bretons depuis 1963. Production de gâteaux, biscuits secs, caramels, confiseries, chocolats, boissons et spécialités gastronomiques bretonnes. Livraison offerte dès 70€ d'achats.
pâtisserie chocolaterie gélis
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La principale activité de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de pâtisserie, chocolaterie et boulangerie, avec un accent sur la qualité artisanale et le service client.
Initiatives identifiées chez les leaders
Amélioration du tri des déchets pour optimiser recyclage et gestion.
“KerJeanne optimise le tri des déchets au sein de s...” - KerJeanneApprovisionnement local et réduction de l'empreinte carbone
“Hugo & Victor se procure localement, favorisant un...” - Hugo & VictorCollaboration avec fournisseurs engagés dans démarche environnementale.
“KerJeanne travaille avec des fournisseurs engagés ...” - KerJeanne20% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+60 initiatives collectées parmi 74 organisations similaires
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