L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant une expérience culinaire variée et conviviale pour différents types de clients, allant des collègues aux familles et amis.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Sur le marché de la restauration, les enjeux RSE majeurs portent notamment sur une agriculture responsable, une économie circulaire active, la gestion durable des ressources et un impact social territorial. Ces enjeux sont aujourd'hui intégrés par une minorité d'acteurs, avec des initiatives variées impulsant une dynamique locale et environnementale.
Concernant l'impact social et territorial, l'estaminet de la ferme aux oies se distingue par l'organisation d'événements solidaires, tels que le Bingo Solidaire. Ce dernier soutient un projet humanitaire en Tanzanie en finançant la construction d'un bâtiment scolaire. Cette démarche, en partenariat avec une association locale, illustre un engagement concret dans le mécénat social.
Dans le secteur, de nombreuses structures promeuvent l'utilisation de produits frais, locaux et de saison afin de favoriser une alimentation plus responsable. Par exemple, Bistrot Chez Hubert valorise les circuits courts et produit local. De même, d'autres acteurs mettent l'accent sur la réduction des déchets et la mutualisation des moyens pour limiter l'impact environnemental. Pour l'estaminet de la ferme aux oies, les sources analysées n'ont pas révélé d'initiatives spécifiques sur ces thèmes.
Les thèmes liés à la neutralité carbone, la gestion durable de la biodiversité et la gouvernance responsable constituent des axes émergents pour les établissements de restauration. Certains concurrents mettent en place des actions, comme des bilans carbone ou des politiques participatives de gouvernance. A titre d'exemple, Aux Pieds Sous La Table agit pour réduire sa consommation énergétique et prémunir les ressources. Concernant l'estaminet de la ferme aux oies, aucune initiative précise n'a été identifiée dans ces domaines.
L'estaminet de la ferme aux oies présente une communication RSE concentrée sur des actions sociales et solidaires, notamment à travers son mécénat et ses initiatives d'impact territorial. Avec un score global B, elle communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur ces aspects, tout en ayant des marges de progression sur les enjeux environnementaux et de gouvernance.
Organisations leaders
Bistrot Chez Hubert
B
Restaurant proposant une cuisine inventive aux accents bretons et exotiques. Organisation d'événements culturels tels que concerts et dégustations. Service de restauration pour enfants avec des plats adaptés.
Le Moïa
B
L'activité principale est la restauration, offrant des déjeuners et dîners dans un cadre exceptionnel avec une cuisine authentique et une sélection de vins et cocktails.
bulle café and co
A
L'activité principale de l'entreprise est de gérer un café familial associatif qui offre un espace de détente et de loisirs pour les familles, avec des animations et des services adaptés aux enfants et aux adultes.
Initiatives identifiées chez les leaders
Proposer des activités pour les enfants
“Proposer des activités pour les enfants, un accuei...” - bulle café and coProposer des activités pour les enfants
“Proposer des activités pour les enfants, un accuei...” - bulle café and coUtilisation de produits locaux et de saison
“Bistrot Chez Hubert utilise des produits locaux et...” - Bistrot Chez Hubert27% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+69 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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