L'activité principale de l'entreprise est la pâtisserie artisanale, avec un accent sur la création de pâtisseries modernes et peu sucrées, tout en maintenant une qualité artisanale et naturelle.
E
Score d'analyse RSE
L'organisation ne se positionne sur aucun axe RSE.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Dans le secteur de la pâtisserie artisanale, environ 39% des entreprises étudiées affichent des engagements formels en responsabilité sociétale, principalement autour des enjeux de biodiversité, eau et économie circulaire. Ces entreprises adaptent leurs pratiques pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et diminuer leur impact environnemental.
Près de 37% des acteurs privilégient l'intégration d'approches responsables dans leur chaîne d'approvisionnement. Par exemple, certains comme La Panetière des Hameaux développent des filières bio locales en collaboration avec agriculteurs et meuniers, assurant une juste répartition des valeurs entre producteurs. D'autres optent pour des ingrédients issus de l'agriculture biologique et le développement d'offres végétales, tout en favorisant le bien-être animal, comme c'est le cas chez Boulangeries PAUL.
Le secteur s’implique également dans des démarches d'économie circulaire. Environ 29% des entreprises mettent en œuvre des stratégies pragmatiques comme la réduction des déchets alimentaires par la vente de produits « zéro déchet », illustrée par La Panetière des Hameaux. La mise en place de partenariats avec Too Good To Go est un moyen concret employé par Boulangeries PAUL pour sauver des invendus. Des actions sur le recyclage, le réemploi et l'écoconception contribuent aussi à renforcer cette dynamique.
Moins répandus mais notables, les engagements sur l'inclusion et la qualité de vie au travail apparaissent dans environ 18% des entreprises. Farinez'vous illustre cette tendance à travers des programmes d'insertion professionnelle et la promotion de la diversité en ressources humaines. Par ailleurs, la gouvernance transparente est valorisée pour garantir une meilleure responsabilité sociétale globale. Ce volet, bien que moins courant (6%), nourrit une culture d'entreprise plus ouverte.
Il semblerait que Perlette la pâtisserie ne partage pas d'initiatives RSE dans sa communication web, contrairement à 39% des entreprises similaires. Cette analyse reflète uniquement les informations disponibles publiquement et pourrait ne pas représenter l'ensemble des actions RSE de l'organisation.
Organisations leaders
Qu4tre-Qu4rts
B
L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de produits de boulangerie et pâtisserie artisanale, en mettant l'accent sur la qualité, la fraîcheur et l'artisanat. Tous les produits sont faits maison avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Groupe Chevallier
B
La principale activité de l'entreprise est la production et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie artisanale, avec un engagement envers la qualité et l'authenticité.
barnabé boulangerie / pâtisserie
B
L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de produits de boulangerie et pâtisserie artisanale, avec un accent sur le pain au levain et des pâtisseries naturelles.
Initiatives identifiées chez les leaders
Soutien aux associations et réduction de déchets
“CHEVALLIER GROUPE soutient les associations et réd...” - Groupe ChevallierLimitation de l'utilisation des plastiques et dons à des associations d'aide alimentaire
“Qu4tre-Qu4rts limite l'utilisation des plastiques ...” - Qu4tre-Qu4rts40% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+232 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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