Sur le marché de la production de malt, les enjeux RSE principaux incluent la réduction des émissions de gaz à effet de serre, la gestion durable des ressources naturelles, notamment agricoles et hydriques, et le respect des conditions sociales et humaines dans la chaîne de valeur. Ces aspects reflètent les préoccupations environnementales et sociétales fortes liées à l’approvisionnement agricole et à la transformation industrielle.
Transition agroécologique et gestion durable des ressources naturelles
La majorité des acteurs s'engagent dans des pratiques agricoles responsables et durables. Malteurop déploie de nombreuses initiatives visant l'agriculture régénérative et la réduction de l'empreinte carbone dans la production d’orge, principal ingrédient de la maltation. Ses programmes incluent le soutien aux agriculteurs, l'amélioration de la santé des sols et la préservation de la biodiversité, s'appuyant sur les standards SBTi FLAG et des audits tiers.
Par exemple, Malteurop accompagne plus de 400 agriculteurs dans des projets de régénération des sols avec un suivi agroécologique. Le programme TRANSITIONS, lancé en 2023 en France et étendu à l'Espagne, aide les exploitations à réduire leurs émissions tout en assurant leur viabilité économique. Ces démarches rejoignent les pratiques agroécologiques innovantes de Brasseries Kronenbourg et Malteries Soufflet, qui développent des filières d’orge responsables tracées et adoptent la blockchain pour garantir la transparence.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre et efficacité énergétique
La réduction des émissions industrielles est un enjeu majeur partagé par plusieurs entreprises. Malteurop a fixé des objectifs ambitieux validés par la Science Based Targets initiative, visant notamment une baisse de plus de 40 % des émissions Scope 1 et 2 d’ici 2030. Ces engagements sont soutenus par des actions concrètes comme l'installation d'une centrale de cogénération à biomasse en Espagne, réduisant les émissions de GES de plus de 70 % sur le site.
Cependant, sur le marché, d'autres acteurs comme Boortmalt mettent aussi en œuvre des programmes intégrés de réduction des émissions via des énergies alternatives et de l'efficacité énergétique. Malteurop investit depuis 2022 dans l'évaluation de technologies vertes notamment biomasse, pompes à chaleur et panneaux photovoltaïques, renforçant ainsi ses efforts dans ce domaine.
Engagement social et gouvernance responsable
Les enjeux sociaux couvrent la qualité de vie au travail, le respect des droits humains, et l'impact territorial. Malteurop intervient notamment sur la formation et le bien-être des collaborateurs, ainsi que sur le développement d’une économie locale dynamique en partenariat avec des institutions académiques. L’entreprise a aussi déployé un code de conduite éthique et un outil de signalement anonyme, assurant un cadre responsable et transparent.
Dans le contexte concurrentiel, ces démarches s’alignent avec les politiques éthiques et sociales mises en place par ses pairs, soutenues par des évaluations EcoVadis et l’adhésion à la plateforme SEDEX. L’entreprise s'investit à suivre les résultats tant sociaux qu’environnementaux à travers une charte environnementale et un réseau de durabilité intégré.
Économie circulaire et gestion des déchets
Le marché fait apparaître une progression notable dans les initiatives d’économie circulaire, comme le recyclage et la valorisation des co-produits. Malteurop agit dans ce sens par exemple avec l’utilisation de matériaux recyclables pour ses sacs de malt, traduisant un intérêt pour la réduction des déchets.
Cependant, cette dimension reste moins développée comparée à d'autres entreprises comme Maltivor, qui valorise des drêches en farine alimentaire, ou Brasseries Kronenbourg, qui valorise 94 % de ses déchets. Ces initiatives sont des illustrations concrètes des domaines où Malteurop peut poursuivre l’élargissement de son action.
Positionnement global de Malteurop dans son secteur
Avec une note globale B, Malteurop communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment sur les enjeux liés à la biodiversité, la réduction du carbone et l’engagement social. Ses initiatives illustrent un positionnement affirmé dans l’agriculture régénérative et la réduction des émissions, bien que certains domaines comme l’économie circulaire offrent encore des marges de progression.
