Le secteur de l'industrie agroalimentaire, et particulièrement la production de bières artisanales biologiques, fait face à des enjeux majeurs en matière de biodiversité, d'économie circulaire et de neutralité carbone. Les organisations similaires intègrent des pratiques responsables pour limiter leur impact, par exemple en soutenant l'agriculture locale ou en optimisant la gestion des déchets.
Biodiversité et alimentation responsable
Dans le secteur, les démarches autour de l'agriculture responsable sont largement répandues. Par exemple, Brasseries Kronenbourg développe une filière d'orge responsable avec des pratiques agroécologiques impliquant des partenariats locaux, tandis que Kerampont privilégie des matières premières biologiques et locales.
Deck & Donohue conduit également plusieurs initiatives dans ce domaine, telles que le soutien à l'agriculture locale, l'achat de récoltes auprès d'agriculteurs locaux et la production de malt bio ultra local. La certification B Corp obtenue par l'entreprise confirme son engagement global sur ces aspects.
Économie circulaire : réemploi et coopération territoriale
Les pratiques d'écoconception, de réemploi et de cooperation locale sont stratégiques pour l'industrie. Par exemple, Brasseries Kronenbourg vise à réduire les déchets et à promouvoir le réemploi des emballages, tandis que Deck & Donohue a mis en place un système de réemploi de bouteilles avec des partenaires locaux.
Deck & Donohue cumule plusieurs initiatives, dont le renforcement du programme de réemploi de bouteilles et la recherche de circuits courts, illustrant une intégration cohérente des principes de l'économie circulaire.
Neutralité carbone et réduction des émissions
Certaines entreprises similaires commencent à mesurer et réduire leur empreinte carbone. Desk & Donohue a déjà réalisé un bilan carbone pour évaluer son impact et intègre cette donnée dans ses actions environnementales. Cela rejoint les ambitions d'entreprises comme Brasseries Kronenbourg qui visent une empreinte carbone zéro.
Si ce domaine est encore en évolution pour Deck & Donohue, la prise en compte des émissions et la recherche d'amélioration active participent à son positionnement responsable.
Gouvernance et transparence
La gouvernance responsable, l'engagement vers la transparence et le suivi des résultats sont des leviers clés du marché. Deck & Donohue se distingue par des actions concrètes, telles que la définition d'objectifs sociétaux et environnementaux clairement communiqués dans un rapport dédié.
Positionnement global de Deck & Donohue
Avec un score global élevé et des initiatives visibles et variées, Deck & Donohue se positionne favorablement parmi ses pairs en industrie agroalimentaire, notamment sur les thématiques de la biodiversité, de l'économie circulaire et de la gouvernance transparente. Son engagement est documenté dans le rapport de mission 2023, témoignant d'une communication plus complète que la moyenne des entreprises similaires.
