Production et transformation de volailles en Hauts-de-France. Élevage, découpe, et préparation de produits à base de poulet, incluant pièces entières, découpes, saucisses, panés, produits cuits et fumés, ainsi que farcis. Engagement envers la qualité, la santé et la région.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Lionor, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
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+250 000
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : octobre 2026
Le secteur de la production et transformation des volailles présente des enjeux RSE liés à la responsabilité agro-alimentaire, à la préservation de la biodiversité, à l'économie circulaire, ainsi qu'à l'impact social local. L'alimentation durable, la gestion des ressources et le bien-être animal figurent en bonne place dans les priorités des acteurs de ce marché.
La majorité des entreprises similaires privilégient des pratiques d'agriculture ou d'alimentation responsables, associées à des initiatives d'écoconception visant à préserver la biodiversité. Chez Lionor, les éleveurs mettent en œuvre des actions concrètes telles que l'implantation paysagère et la biométhanisation. Le respect du vivant est privilégié avec un accompagnement technique personnalisé et un contrôle sanitaire vétérinaire strict.
Les volailles sont élevées localement, avec une alimentation composée à plus de 70 % de céréales françaises, essentiellement issues des Hauts-de-France. Cette proximité permet d'assurer la qualité et la traçabilité, illustrée par le label "Poulet 100% LOCAL". La filière valorise également le bien-être animal à travers la formation des équipes de transport et la limitation des déplacements.
Le domaine de l'économie circulaire est marqué par des actions telles que les circuits courts, la coopération territoriale ou la mutualisation des moyens, privilégiés par près d’un tiers des entreprises similaires. Lionor agit dans ce sens avec la production et l’élevage concentrés dans un rayon de 50 km autour de ses ateliers, minimisant ainsi les transports et renforçant l'ancrage local.
Toutefois, les initiatives spécifiques liées au réemploi ou au recyclage des déchets ne ressortent pas dans les informations disponibles pour Lionor, contrastant avec certaines pratiques observées chez des entreprises comparables comme Bahier qui œuvre à l’éco-conception des emballages et réduit les consommations énergétiques.
Quelques entreprises similaires développent des actions sur l’inclusion, l’égalité et la qualité de vie au travail, des thématiques encore peu présentes chez Lionor. Lionor met néanmoins en avant une participation active à la vie sociale et économique régionale et veille à garantir la rémunération et les conditions de travail des éleveurs.
Cependant, les sources ne fournissent pas d’autres exemples précis d’initiatives sociales ou sociétales développées par Lionor, contrairement à des groupes comme LDC Groupe qui s’engagent dans des partenariats locaux et des politiques de diversité.
Lionor se place ainsi dans une position favorable (score global B), avec une communication étoffée sur l’agriculture responsable et la biodiversité, essentielle dans son secteur. Sa présence sur l’économie circulaire et le social est plus modérée mais s’inscrit néanmoins dans des dynamiques clés du marché. L'absence d'initiatives sur le carbone et la gouvernance responsable souligne des axes d’évolution potentiels, sans pour autant mettre en cause la qualité des actions déjà communiquées.
Organisations leaders
Royal Bernard
A
Production et transformation de volailles en France, avec une gamme de produits incluant poulets fermiers, découpes, produits marinés et panés. Engagement envers le bien-être animal et les circuits courts.
Le Gaulois
A
Le Gaulois est une marque spécialisée dans la production de volailles (poulets, dindes et canards) nées, élevées et préparées en France. L'entreprise met en avant des démarches d'élevage durable et respectueuses du bien-être animal, telles que Nature d'Éleveurs, Oui c'est Bon et Sortant à l'extérieur. Elle propose également des recettes gourmandes et équilibrées pour promouvoir une alimentation saine et conviviale.
Secret d’éleveurs
B
Élevage et transformation de canards, poulets et pintades. Production de foie gras, viandes et spécialités culinaires. Respect des labels IGP et Label Rouge. Engagement en faveur de l'agriculture locale et durable.
Initiatives identifiées chez les leaders
Élevage en plein air et conditions optimales pour le bien-être animal.
“Les volailles Label Rouge IGP sont élevées en plei...” - Royal BernardConversion progressive vers du soja sans déforestation et emballages plus responsables
“Le Gaulois s’est engagé à convertir **100% de son ...” - Le Gaulois78% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+600 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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