Logis Hôtels est un groupe d'hôtels et de restaurants indépendants en Europe, offrant des séjours et des repas avec des produits locaux et de saison. Le groupe propose six marques distinctes, chacune avec son propre univers, mais toutes partageant des valeurs communes telles que l'authenticité, la convivialité et la qualité. Les établissements Logis Hôtels sont répartis dans plusieurs pays et offrent une variété de services et d'équipements pour répondre aux besoins des voyageurs, qu'ils soient en voyage d'affaires ou de loisirs.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : août 2026
Le secteur hôtelier indépendant en Europe présente des enjeux RSE orientés principalement autour de l'agriculture responsable, des circuits courts locaux, et d'une gestion durable des ressources naturelles, avec un accent également mis sur le développement social et territorial. Ces axes traduisent une volonté commune des acteurs d'améliorer leur impact environnemental et social tout en valorisant le patrimoine local et les savoir-faire.
Une majorité des acteurs intégrant la RSE priorisent l'approvisionnement en produits frais, locaux et de saison, favorisant l'économie régionale. Logis Hôtels s'inscrit significativement dans cette logique avec une valorisation très forte des produits régionaux (jusqu'à 85 % des achats) ainsi que l'engagement dans le programme Act'Eco, qui encourage des pratiques alimentaires durables et locales.
En parallèle, Logis Hôtels œuvre à renforcer le développement économique local par des formations d'apprentis et des partenariats avec des producteurs et artisans, ce qui reflète un ancrage territorial étroit. Cette démarche est comparable à certaines initiatives du groupe B&B HOTELS, reconnu pour ses efforts autour de circuits courts et de coopération territoriale.
Les pratiques liées à l'économie circulaire, telles que la réduction des déchets et l'optimisation des consommations d'eau et d'énergie, font partie des points d'attention du marché. Logis Hôtels a déployé des actions concrètes pour maîtriser ces consommations via une centrale d'achat et la suppression des plastiques à usage unique. Le groupe accompagne ses établissements dans la réduction des consommations énergétiques et hydriques, ce qui correspond aux attentes du secteur en matière d'infrastructures durables.
Les initiatives conduites par Logis Hôtels trouvent un écho dans l'approche de B&B HOTELS qui combine stratégies de sobriété énergétique avec l'usage croissant d'électricité verte dans ses établissements. De même, le suivi et l'évaluation des résultats par des indicateurs RSE spécifiques chez Logis Hôtels illustrent un effort notable en matière de transparence et de pilotage.
Le marché témoigne d'un intérêt croissant pour les questions sociales, notamment l'inclusion, la qualité de vie au travail, et l'impact positif sur les territoires. Si Logis Hôtels mentionne des engagements pour la valorisation socio-économique locale et le soutien à l'emploi régional, les actions plus ciblées sur l'inclusion sociale n'ont pas été identifiées dans les sources analysées, contrairement à des pratiques observées chez des entreprises comme Prestal, spécialisée dans l'insertion professionnelle.
En matière d'éducation et de sensibilisation, Logis Hôtels propose un dispositif de formation interne à l'éco-gestes et accompagne ses membres via des partenariats avec l'ADEME, visant à diffuser les bonnes pratiques RSE au sein de son réseau, ce qui constitue un levier important pour mobiliser autour de la transition écologique.
Avec un score global A, Logis Hôtels communique de manière complète et structurée sur ses engagements, en particulier sur les domaines liés à l'alimentation responsable, les circuits courts, et la gestion durable des ressources. Son positionnement est ainsi favorable par rapport à un large panel d'acteurs similaires du secteur, avec des initiatives concrètes bien documentées dans les sources disponibles.
Organisations leaders
Fezi Restaurant
B
Fezi Restaurant propose une cuisine locale et de saison, mettant en avant des produits frais et de qualité. L'établissement collabore avec des producteurs locaux et des circuits courts pour offrir une expérience culinaire authentique et durable. La carte des boissons inclut des vins vivants, des bières artisanales et des softs maison, soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats.
Le Bosquet
B
Hôtel restaurant proposant des services d'hébergement, de restauration et de séminaires. L'établissement met en avant une cuisine gastronomique à base de produits locaux et de saison, avec une démarche éco-responsable. Il offre également des services de vente à emporter et des cartes cadeaux.
Le Clos du Pontic
B
L'organisation propose des services d'hébergement et de restauration. Elle dispose d'un hôtel avec des chambres confortables, d'un restaurant offrant une cuisine raffinée et 100% faite maison, et de salles de réunion pour des séminaires. L'établissement met en avant des produits locaux et bio.
Initiatives identifiées chez les leaders
Sélection de fournisseurs locaux et éthiques pour approvisionnement en produits.
“Le restaurant sélectionne ses fournisseurs parmi d...” - Fezi RestaurantPromotion d'un tourisme durable par une démarche éco-responsable intégrée
“Le Bosquet met en avant une démarche éco-responsab...” - Le BosquetRéduction des déchets et choix d'équipements à faible impact environnemental depuis 2020
“Depuis 2020, Le Bosquet a engagé une démarche éco-...” - Le Bosquet66% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+384 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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