Restaurant italien proposant une variété de pizzas et plats italiens. Service de restauration sur place, en terrasse, et à emporter. Événements privés et options de paiement variées.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Le marché de la restauration italienne intègre progressivement des préoccupations liées à la responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Les enjeux principaux portent sur la gestion durable des ressources, la réduction des déchets et l'éthique des affaires, domaines privilégiés par une minorité d'acteurs dans ce secteur compétitif.
Un axe important identifié sur ce marché est la lutte contre la corruption et l'éthique des affaires. Le Stromboli agit sur ce volet en assurant la conformité légale de la protection des données clients via son site web, avec un système de gestion des cookies offrant aux utilisateurs un choix clair et paramétrable. Ces actions reflètent une attention portée à la transparence et la confidentialité, des pratiques également observées chez des concurrents comme Domino's Pizza France.
Sur les questions environnementales, notamment la neutralité carbone et l'économie circulaire, les initiatives restent rares parmi les acteurs du secteur. Des entreprises similaires privilégient des démarches telles que :
Par exemple, La Scaleta met en place une politique de réduction des déchets encourageant la restitution des contenants. En revanche, nous n’avons pas identifié d’initiatives concrètes de Le Stromboli dans ces domaines à partir des sources analysées.
Un enjeu clé pour la restauration italienne est l'approvisionnement responsable, impliquant l'utilisation d'ingrédients de qualité, d'origine locale ou durable. Plusieurs concurrents se distinguent en proposant des produits frais, parfois labellisés, et en favorisant les circuits courts.
Lusitalia ou La Baraka Pizzeria illustrent ces démarches par des engagements sur des ingrédients locaux ou des options véganes et sans gluten. Le Stromboli ne fait pas apparaître de tels engagements dans ses communications RSE accessibles.
Avec une note globale B, Le Stromboli communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment par sa gestion éthique des données. Cependant, les initiatives environnementales et alimentaires ne sont pas mises en avant dans les sources consultées, contrairement à certains concurrents sur ces thèmes.
Organisations leaders
Ilcapo
B
Restauration et service de livraison de plats italiens. L'entreprise propose une variété de plats, y compris des pizzas, des pâtes fraîches, des burgers, des hot-dogs, des plats végétariens, des desserts et des boissons. Ils offrent également des services de livraison à domicile et des options de restauration sur place.
pizza dolce italia pontivy
B
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un accent particulier sur la cuisine italienne, offrant des plats à emporter et à consommer sur place, notamment des pizzas et autres spécialités italiennes.
Pizza Cosy
A
La principale activité de l'entreprise est la préparation et la vente de pizzas, disponibles à emporter ou en livraison, avec un accent sur la qualité des ingrédients et la satisfaction client.
Initiatives identifiées chez les leaders
Reversement d'une partie des ventes à une ONG
“PizzaCosy reverse 5% des ventes de ses bouteilles ...” - Pizza CosyReversement d'une partie des ventes à une ONG
“PizzaCosy reverse 5% des ventes de ses bouteilles ...” - Pizza CosyUtilisation de produits frais de la région
“pizza dolce italia pontivy utilise des produits fr...” - pizza dolce italia pontivy12% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+48 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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