
Fourniture de services de restauration et de gestion des espaces de vie pour les entreprises, les écoles, les hôpitaux et les collectivités. Elior Services propose des solutions personnalisées pour répondre aux besoins spécifiques de chaque client.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Sur le marché des services de restauration et de gestion des espaces de vie, les enjeux RSE sont dominés par l'intégration de pratiques responsables dans les domaines sociaux, environnementaux et de gouvernance. Les organisations similaires s'engagent notamment dans l'agriculture responsable, la gestion durable des ressources et la sensibilisation aux enjeux durables.
Le secteur témoigne d'une forte mobilisation sur le respect des droits humains, la qualité de vie et les conditions de travail. Une part notable des organisations déploie des initiatives d'insertion sociale et de promotion de la diversité.
Elior Services mène plusieurs actions dans ces domaines, telles que des parcours de formation qualifiante dès l'embauche, des politiques visant la diversité comme richesse, et un accompagnement à l’évolution professionnelle. Elle s’investit aussi dans le développement d’une culture managériale forte et dans la fidélisation des collaborateurs.
Sur ce volet, les entreprises tendent à organiser leur gouvernance autour de la transparence, de l’éthique des affaires et de l’éducation aux enjeux RSE. Beaucoup adoptent des démarches claires pour suivre et communiquer leurs résultats.
Elior Services affiche un positionnement robuste en matière de gouvernance avec une politique RSE formalisée, une stratégie de sensibilisation aux enjeux durables auprès de ses équipes, ainsi que des principes d’achats responsables alignés sur la norme ISO 20400. Elle collabore activement avec ses clients et partenaires pour co-construire des services intégrant la transition durable.
Bien que moins nombreux, certains acteurs s’engagent dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre et la mise en place de systèmes de management environnemental. Ces initiatives participent à la réduction de l’empreinte carbone des activités.
Elior Services a formalisé une démarche de réduction de ses émissions de gaz à effet de serre et déploie des actions pour accompagner la lutte contre le réchauffement climatique. Elle obtient une reconnaissance par une médaille Gold EcoVadis et s’appuie sur un système de management environnemental conforme à la norme ISO 14001.
Dans le secteur, les initiatives en économie circulaire telles que le réemploi, le recyclage des déchets ou l’utilisation de circuits courts sont moins fréquentes mais néanmoins présentes. La biodiversité et la gestion durable des ressources, notamment l’eau, restent des enjeux clés.
Elior Services s’engage dans la création et l’entretien d’espaces verts pour favoriser la biodiversité. Toutefois, les efforts en économie circulaire sont encore peu présents dans les sources analysées, alors que d'autres acteurs, comme Atalian ou Samsic, développent des programmes de réduction des déchets et de gestion circulaire.
Elior Services présente une communication RSE plus complète que la majorité de ses pairs, notamment par sa gouvernance responsable et son engagement social, ce qui lui vaut un score global élevé de B. Ses initiatives dans la neutralité carbone sont bien engagées, avec toutefois une marge de progression dans l’économie circulaire.
Organisations leaders
Elior France
B
La principale activité est la restauration collective, fournissant des repas aux entreprises, écoles et hôpitaux, avec un accent sur la qualité et la diversité des menus.
L'Alsacienne de Restauration
B
La principale activité de l'entreprise est la restauration collective, fournissant des repas adaptés à différents publics, tels que les enfants, les jeunes adultes, les professionnels et les patients dans les lieux de soins, tout en promouvant une alimentation locale et durable.
Atalian
B
La principale activité de l'entreprise est la prestation de services de nettoyage et d'entretien pour les bâtiments commerciaux et industriels, garantissant des environnements propres et bien entretenus.
Initiatives identifiées chez les leaders
Engagement à rendre nos approvisionnements plus responsables
“Elior France s'engage à rendre ses approvisionneme...” - Elior FrancePromotion de la diversité et de l'égalité des chances
“L'Alsacienne de Restauration promeut la diversité ...” - L'Alsacienne de RestaurationDéveloppement d'une stratégie de communication marque employeur inclusive
“Atalian développe une stratégie de communication p...” - Atalian71% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+3231 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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