
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, offrant des repas de qualité avec des produits frais et de saison, et une carte de vins variée pour accompagner les plats.
C
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie des 50% d’organisations les plus engagées, hors top 20%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le secteur de la restauration intègre progressivement des enjeux RSE, notamment liés à l'approvisionnement responsable et à la gestion des ressources naturelles, pour répondre aux attentes croissantes en matière d'impact environnemental et social.
Dans ce marché, la préférence pour les produits frais, locaux et de saison émerge comme un levier majeur pour la préservation de la biodiversité et la réduction des impacts agricoles. Une part notable des entreprises privilégie cette approche, participant ainsi à une agriculture durable.
Villa Matuzia s'inscrit dans cette dynamique en utilisant des produits frais et de saison dans la préparation de ses plats, ce qui contribue à limiter son impact environnemental. Cette initiative rapproche son positionnement de celui d'acteurs tels que Popotte et compagnie et Restaurant le 19eme, qui collaborent étroitement avec des producteurs locaux pour garantir qualité et traçabilité.
Parmi les entreprises similaires, certains engagés favorisent la mise en place de circuits courts, la mutualisation des moyens et le sourcing responsable pour optimiser leur impact écologique et soutenir l'économie locale.
Cependant, les informations disponibles ne signalent pas d'initiatives explicites de Villa Matuzia dans ces domaines. Ce contraste illustre des opportunités pour l'entreprise d'explorer ces leviers, déjà mobilisés par certains pairs, afin d'enrichir sa démarche durable.
Des domaines tels que la neutralité carbone, la finance responsable, le social et la gouvernance sont moins présents dans la communication des acteurs de ce segment. Pour Villa Matuzia, aucune initiative identifiée n'a été relevée dans ces axes, ce qui est en ligne avec la tendance générale observée.
Villa Matuzia affiche un positionnement RSE mesuré, au niveau de communication attendu dans son secteur, avec un score global marqué C. Son engagement autour de l'approvisionnement responsable est en phase avec un volet clé des pratiques durables des enseignes similaires.
Organisations leaders
Burger et Ratatouille
B
Restaurant proposant des burgers faits maison et une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison. Le restaurant dispose d'une terrasse et d'une carte des vins. Il est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, et propose des plats authentiques dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Restaurant le 19eme
B
Restaurant situé en bord de mer offrant une vue panoramique. Cuisine maison à base de produits locaux frais et de saison. Service de restauration pour déjeuner d'affaires, repas en famille, en groupe, apéritif sur la terrasse ou au bar. Organisation de soirées privées, séminaires et événements.
Popotte et compagnie
A
Restaurant proposant des menus du jour et une carte mettant en avant des produits de saison, locaux et en circuit court. Le restaurant privilégie les producteurs locaux et offre des services de réservation pour les groupes.
Initiatives identifiées chez les leaders
Privilégier les produits de saison locaux et en circuit court
“Popotte et compagnie privilégie les produits de sa...” - Popotte et compagnieUtilisation de produits frais et locaux
“Burger et Ratatouille utilise des produits frais e...” - Burger et Ratatouille29% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+22 initiatives collectées parmi 45 organisations similaires
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