
L'activité principale est la gestion d'un salon de thé et d'un service de restauration, offrant des thés biologiques, des pâtisseries maison, et des plats de saison dans un cadre convivial.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de L'Enchanté, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mars 2026
Le marché des salons de thé et services de restauration comme L'Enchanté est aujourd'hui marqué par un engagement croissant des acteurs en matière de responsabilité sociale et environnementale. Les thèmes majeurs incluent notamment une alimentation responsable, la gestion durable des ressources, l'économie circulaire et une attention accrue aux impacts sociaux et territoriaux.
Un des enjeux prédominants demeure l'agriculture ou alimentation responsables, avec un quart des acteurs engagés dans cette direction. Cela inclut le choix de produits locaux, bio, ou issus du commerce équitable, contribuant à la valorisation des filières durables.
L'Enchanté illustre cette préoccupation dans ses pratiques. L'entreprise privilégie la sélection de fournisseurs bio, locaux ou équitables, intégrant des partenaires bretons reconnus pour leur engagement éco-responsable, comme des producteurs certifiés Bleu Blanc Cœur. Ses boissons, dont tous les thés servis, sont biologiques, avec des cidres artisanaux et bières locales.
L'économie circulaire est également un axe significatif. Parmi les domaines plébiscités, les entreprises s'orientent vers des pratiques de réemploi, recyclage, et surtout vers des circuits courts et mutualisation des moyens pour réduire l'empreinte écologique.
L'Enchanté s'est engagé notablement sur ce terrain en développant une coopération étroite avec des fournisseurs locaux et en favorisant les circuits courts. Cette approche inclut aussi une démarche responsable du sourcing, assurant la durabilité des partenariats et la qualité des approvisionnements.
Des acteurs comme IZEE mettent en œuvre des collectes solidaires ou des brunchs caritatifs dans la dynamique territoriale ; cependant, aucune initiative sociale ou territoriale n’a été identifiée pour L'Enchanté dans les sources analysées.
Les enjeux sociaux et sociétaux sont souvent abordés, bien que moins fréquemment que les dimensions environnementales. Ils incluent l'impact social, l'inclusion et la qualité de vie au travail.
Dans ce domaine, L'Enchanté présente un score bas avec très peu d'initiatives explicites identifiées sur l'impact social, les conditions de travail ou la gouvernance responsable. Des entreprises comparables telle que Pret A Manger France développent des programmes sociaux comme des dons solidaires, tandis que d'autres agissent sur les conditions internes des collaborateurs.
L'Enchanté affiche un positionnement RSE global classé B, reflétant une communication plus complète que la majorité de ses pairs parmi 50 entreprises similaires. Son engagement se distingue particulièrement sur les dimensions liées à l'alimentation responsable et l'économie circulaire, bien que les axes sociaux et la neutralité carbone restent des domaines à approfondir.
Organisations leaders
Chez Granny
A
Restaurant, boulangerie, salon de thé et organisation d'afterworks. Propose une expérience culinaire variée avec des plats maison, des viennoiseries, des boissons chaudes et des moments conviviaux.
Délicatessaine
B
Délicatessaine est une pâtisserie vivante à Nantes qui propose des desserts artisanaux, des ateliers de pâtisserie, un salon de thé, et des services pour les entreprises. Ils offrent également des biscuits personnalisés et des produits de saison comme les galettes des rois.
Angelina Paris
A
Angelina Paris est une maison de pâtisserie et salon de thé historique fondée en 1903. Elle propose des pâtisseries, des macarons, des chocolats et des produits d'épicerie fine. La marque possède plusieurs adresses en France et à l'international, offrant des expériences gourmandes.
Initiatives identifiées chez les leaders
Cuisine durable avec produits certifiés et responsables.
“La cuisine durable repose sur des achats responsab...” - Angelina ParisApprovisionnement local en circuit court pour limiter l'empreinte écologique
“L'entreprise privilégie les circuits courts pour s...” - Chez GrannyPâtisserie locale, sans additifs, gestion des déchets et transparence nutritionnelle.
“Délicatessaine s'engage dans une démarche de pâtis...” - Délicatessaine36% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+118 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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