Analyse RSE Les cuisiniers solidaires

Sur le marché de la lutte contre le gaspillage alimentaire et la promotion d'une alimentation de qualité, les enjeux RSE portent principalement sur une alimentation responsable, la coopération territoriale, l'impact social et la sensibilisation aux transitions durables.

Alimentation responsable et liens sociaux

Une grande majorité d'organisations similaires s'engagent autour d'une agriculture ou alimentation responsables, combinant souvent cette démarche avec des actions sociales. Les cuisiniers solidaires proposent des ateliers participatifs en milieu rural, favorisant à la fois la lutte contre le gaspillage et le renforcement du lien social par la cuisine collective.

Coopération territoriale et économie circulaire

Parmi les pratiques mises en avant sur le marché, la coopération territoriale et la mise en place de circuits courts sont souvent valorisées. Par exemple, Réseau Cocagne développe des modèles économiques locaux et solidaires favorisant une agriculture biologique et la mutualisation des moyens. Les cuisiniers solidaires s'inscrivent modestement dans cette dynamique avec des initiatives d'ateliers en collaboration avec des collectivités locales.

Impact social et sensibilisation à la transition durable

Le volet social est aussi essentiel, notamment par l'impact territorial et la sensibilisation aux enjeux de transition. Les cuisiniers solidaires ont organisé des événements festifs pour renforcer les liens sociaux et sensibiliser aux circuits alimentaires durables, sur un modèle plus localisé et convivial. Cette démarche rejoint celle d'autres acteurs engagés, tels que Anciela, qui agit plus largement sur la sensibilisation à la transition écologique.

Synthèse du positionnement RSE

Les cuisiniers solidaires affichent une communication RSE plus complète que la moyenne des entreprises similaires, avec un score global de C. Leur action se concentre sur des initiatives concrètes en alimentation responsable et impact social local, dans un cadre de coopération territoriale modeste.