
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un accent sur la cuisine bretonne et l'utilisation de produits locaux pour offrir une expérience culinaire authentique.
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Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
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B
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, en tant que crêperie bretonne proposant des crêpes et des fruits de mer dans un cadre convivial et authentique. Elle met l'accent sur la qualité des produits et l'expérience client.
L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un focus sur la préparation et la vente de crêpes et galettes bretonnes, en utilisant des ingrédients frais et locaux.
L'activité principale est la restauration, avec un accent sur la cuisine maison utilisant des produits locaux et de saison. Le restaurant propose des galettes, crêpes et viandes grillées au feu de bois, le tout dans un cadre exceptionnel avec vue sur le lac et le château.
Initiatives identifiées chez les leaders
Utilisation de produits locaux et biologiques pour minimiser l’empreinte carbone
“Blé Noir utilise des produits locaux et biologique...” - Blé NoirUtilisation de produits locaux et frais
“Crêperie Bleu Marine utilise des produits locaux e...” - Crêperie Bleu MarineUtilisation de produits locaux et biologiques pour minimiser l’empreinte carbone
“Blé Noir utilise des produits locaux et biologique...” - Blé Noir27% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+64 initiatives collectées parmi 27 entreprises similaires
Restaurant Monsieur Arthur propose une offre commerciale composée de produits locaux et de saison, ce qui peut contribuer à préserver la biodiversité en réduisant les transports et en promouvant les produits régionaux. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de dresser un tableau complet de ses initiatives en matière de biodiversité et de gestion des ressources naturelles.
Restaurant Monsieur Arthur propose une offre commerciale basée sur des produits locaux, une carte courte et de saison, ainsi qu'une offre crêperie moderne. Cette approche favorise l'utilisation de ressources locales et réduit potentiellement les déchets et les émissions liées aux transports. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de identifier d'autres initiatives spécifiques à l'économie circulaire.
Restaurant Monsieur Arthur évoque la thématique de la gouvernance responsable dans plusieurs de ses communications, mais les informations disponibles ne permettent pas de détailler les initiatives spécifiques mises en place ou les actions concrètes entreprises par l'entreprise dans ce domaine.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025