Le secteur hôtelier fait face à des enjeux RSE variés, notamment dans la gestion durable des ressources naturelles, la réduction des impacts carbone, l'économie circulaire, ainsi que l'engagement social et la gouvernance responsable. Ces dimensions reflètent les attentes croissantes des clients et des parties prenantes pour des pratiques plus durables et transparentes.

Biodiversité, alimentation responsable et gestion des ressources

Au sein des organisations similaires, la gestion durable des ressources naturelles et une alimentation responsable sont des axes privilégiés. Plusieurs établissements, comme le Hotel Crillon Le Brave, adoptent des approches favorisant les produits locaux et de saison, ce qui participe à limiter leur impact environnemental.

Concernant Baumanière, nous n'avons pas identifié d'initiatives précises sur ces thématiques dans les sources analysées, bien que ces enjeux soient largement reconnus dans le marché.

Réduction des émissions et mobilité durable

Les efforts vers la neutralité carbone passent souvent par des pratiques d’énergies renouvelables, d’efficacité énergétique et de mobilité durable. Par exemple, le Bristol Paris a obtenu le label Green Key en améliorant ses infrastructures pour réduire consommation d’énergie et émissions.

Baumanière mentionne la réduction des émissions dans ses axes stratégiques, mais les sources consultées n’ont pas permis d’extraire d’actions concrètes sur ces domaines.

Économie circulaire et gestion des déchets

Une part non négligeable des acteurs engage des démarches visant le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets. Le Best Western Plus Hôtel La Marina, par exemple, déploie un programme complet favorisant le tri et la consommation de produits écolabellisés.

Dans les références étudiées, Baumanière ne présente pas d’initiatives spécifiques en économie circulaire, un domaine où plusieurs compétiteurs communiquent régulièrement leurs avancées.

Engagement social et gouvernance

Au niveau social, les organisations similaires mettent l’accent sur l’inclusion et l’égalité des chances. En gouvernance, diverses démarches de sensibilisation et d’engagement transparent sont observées, notamment via la création de comités dédiés au développement durable, comme le fait Le Bristol Paris.

Baumanière évoque des axes liés au social et à la gouvernance responsable, mais sans qu’aucune initiative opérationnelle soit clairement identifiée dans les sources analysées.

Positionnement global de Baumanière

Baumanière affiche une communication RSE moins développée que celle de nombreuses organisations similaires, avec une note globale D. Ses axes sont identifiés, mais les initiatives concrètes sont peu apparentes sur les sources publiques consultées.