L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de charcuterie et de spécialités culinaires lyonnaises, mettant en avant un savoir-faire artisanal et des produits de qualité issus du terroir.
B
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Initiatives RSE analysées du secteur Industrie agroalimentaire
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Entreprises leaders
La principale activité de l'entreprise est la production et la vente de charcuterie artisanale, avec un accent particulier sur les saucissons et autres spécialités lyonnaises.
B
La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de charcuterie et de saucisses, en mettant l'accent sur les spécialités locales du Sud-Ouest de la France, telles que la tricandille et le grenier médocain.
La principale activité de l'entreprise est la transformation de viandes et la production de charcuterie, avec un accent sur la qualité et l'innovation pour satisfaire les besoins des clients dans le secteur alimentaire.
Initiatives identifiées chez les leaders
Réduction du gaspillage alimentaire par la revalorisation de produits
“Aubret - Eureden Viande réduit le gaspillage alime...” - Aubret - Eureden ViandeMise en place d'un système de management de qualité
“Mainjolle met en place un système de management de...” - MainjolleRéduction de l'emprise carbone
“Salaison Michel Ogier réduit son empreinte carbone...” - Salaison Ogier53% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+574 initiatives collectées parmi 53 entreprises similaires
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Rapports prêts à l’emploi
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025