Café-restaurant proposant une cuisine durable et des ateliers, avec des menus changeant chaque semaine en fonction du marché. Présent à Norroy, Verdun et Nancy, le lieu offre également des services de privatisation de salles et des événements réguliers.
B
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Initiatives RSE analysées du secteur Hôtellerie - Restauration
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Entreprises leaders
Restaurant bistronomique proposant des plats frais et locaux, avec une carte du jour changeante selon les produits du marché. Offre également des services de traiteur pour événements privés et professionnels, ainsi que des plateaux repas à emporter ou à livrer.
B
L'activité principale de l'entreprise est l'hôtellerie et la restauration, offrant une expérience gastronomique unique et consciente, centrée sur la cuisine végétale et la sublimation des produits naturels.
B
Le restaurant propose une cuisine de marché à Rennes, mettant en avant des produits frais et locaux, et est ouvert pour le déjeuner et le dîner du mercredi au samedi.
Initiatives identifiées chez les leaders
Promesse d'un impact social positif
“Auberge de la Fenière s'engage à avoir un impact s...” - La FenièreDéfinition d'un lieu de vie positive
“Auberge de la Fenière définit un lieu de vie posit...” - La FenièrePromesse d'un impact social positif
“Auberge de la Fenière s'engage à avoir un impact s...” - La Fenière64% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+432 initiatives collectées parmi 64 entreprises similaires
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Rapports prêts à l’emploi
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025