
L'activité principale de l'entreprise est l'hôtellerie et la restauration, offrant des services d'hébergement et de restauration de qualité, ainsi que l'organisation de séminaires et d'événements.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mai 2026
Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration fait face à des enjeux croissants en matière de responsabilité sociétale et environnementale. Les entreprises de ce marché s'orientent vers des pratiques durables, notamment la gestion responsable des ressources, la réduction des déchets et la sensibilisation des parties prenantes. Ces enjeux sont au cœur des stratégies afin de répondre aux attentes croissantes des clients et des régulations.
Les organisations similaires investissent souvent dans la réduction de la consommation d'eau via des installations efficaces et un contrôle régulier. Complexe Ascotel a implanté des robinets, pommeaux et robinets à fermeture automatique basse consommation dans ses espaces publics, avec une surveillance continue pour détecter des fuites. Ces actions concrètes s'inscrivent dans une dynamique commune de préservation des ressources.
Le marché privilégie les démarches d'optimisation énergétique, telles que la mise en place de systèmes intelligents et l'utilisation de vitrages performants. Complexe Ascotel a adopté un dispositif énergétique sophistiqué où le chauffage se module selon la présence et la saison, l'éclairage est contrôlé par détecteurs de mouvement, et les clients sont invités à adopter des comportements responsables. Ces pratiques contribuent à limiter la consommation d'énergie et à réduire l'impact carbone.
Une part importante des entreprises se concentre sur le tri, le réemploi et la réduction des déchets plastiques. Par exemple, plusieurs hôtels suppriment les plastiques à usage unique et favorisent les distributeurs rechargeables. Dans ce contexte, Complexe Ascotel a instauré un tri sélectif rigoureux pour diverses filières (verre, papier, plastique), réduit l'usage du plastique jetable, et encourage des consommables durables, incluant des distributeurs de savon bio et rechargeables.
La sensibilisation des équipes et clients apparaît comme un levier clé pour assurer l'efficacité des actions environnementales. Complexe Ascotel forme régulièrement son personnel aux meilleures pratiques écologiques et mobilise sa clientèle à travers des gestes simples, notamment la limitation du renouvellement des serviettes. Cette démarche éducative est partagée avec de nombreuses entreprises du secteur.
Complexe Ascotel montre une communication RSE globalement plus détaillée que la moyenne des 50 organisations similaires, correspondant à une note de B. Ses initiatives dans la gestion de l'eau, l'efficacité énergétique, la réduction des déchets et la sensibilisation illustrent un engagement manifeste dans plusieurs domaines clés, attestant d'une démarche bien positionnée au regard du marché.
Organisations leaders
mercure chantilly resort & conventions
A
L'activité principale de l'entreprise est l'hôtellerie, offrant des services d'hébergement de luxe et des installations pour des conventions et événements, avec un accent sur le confort et l'expérience client.
Eden Hôtel & Spa**** Cannes
B
L'activité principale est l'hébergement hôtelier, offrant des chambres et suites de luxe aux clients, avec un service de haute qualité et des installations modernes pour assurer un séjour confortable et agréable.
La Truffe Noire
A
L'activité principale de l'entreprise est l'organisation d'événements et la prestation de services de traiteur pour divers types de réceptions, y compris les mariages et les séminaires, dans la région de Marseille et au-delà.
Initiatives identifiées chez les leaders
Création d'un jardin potager urbain
“Mercure Chantilly Resort & Conventions crée un jar...” - mercure chantilly resort & conventionsLutte contre le gaspillage alimentaire
“La Truffe Noire lutte contre le gaspillage aliment...” - La Truffe NoireActivité collaborative et de développement durable
“Eden Hôtel & Spa**** Cannes propose des activités ...” - Eden Hôtel & Spa**** Cannes45% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+149 initiatives collectées parmi 49 organisations similaires
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