
Développement de solutions logicielles pour la gestion de la restauration collective. Offre de services pour la logistique, la production, la nutrition, le pilotage et la qualité. Services d'accompagnement pour l'amélioration des performances et la formation des équipes.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
Accédez au rapport détaillé avec tous les benchmarks sectoriels, l'analyse concurrentielle approfondie et les recommandations actionnables.
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le secteur des solutions logicielles pour la restauration collective est confronté à des enjeux RSE spécifiques, notamment la réduction de l'impact environnemental, la promotion d'une alimentation responsable et la nécessité d'améliorer la gestion opérationnelle. Ces enjeux traduisent une attente croissante des clients et des acteurs du secteur vers des pratiques plus durables et efficaces.
Le domaine de l’agriculture et de l’alimentation responsables est un axe majeur sur ce marché. Il s’agit d’intégrer des solutions pour optimiser les achats, favoriser les produits locaux et réduire le gaspillage alimentaire. Salamandre, solutions logicielles agit dans ce domaine en aidant à maîtriser les coûts et en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire, tout en cherchant à limiter l’impact environnemental de la filière de restauration collective.
Parmi les pratiques courantes chez les pairs, on observe :
Ces approches soulignent un intérêt fort pour l’optimisation et le soutien à des filières alimentaires plus durables.
La réduction des émissions de gaz à effet de serre est également une préoccupation partagée dans le secteur, bien que moins fréquente. Salamandre, solutions logicielles s’engage à réduire l’impact carbone via l’optimisation des processus liés à la restauration collective, ce qui est cohérent avec certaines initiatives similaires, comme celles de Novolyze, qui développe des solutions numériques de simulation pour minimiser les émissions dans les processus industriels.
Les initiatives factuelles chez les concurrents incluent :
Environ un tiers des entreprises du secteur affichent des initiatives diverses. Cependant, salamandre n’a pas communiqué d’actions concrètes concernant les domaines liés à l’économie circulaire, la gouvernance responsable ou les problématiques sociales et sociétales. Ces axes sont néanmoins valorisés par les pairs à travers :
Nous n’avons pas identifié d’initiatives dans ces domaines pour salamandre, à partir des sources accessibles.
Avec une note globale B, Salamandre communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur des aspects clés tels que l’alimentation responsable et la réduction des émissions carbone. Cette démarche factuelle traduit un positionnement engagé mais qui peut encore étoffer ses communications sur d’autres axes RSE.
Organisations leaders
VICI Restauration
A
La principale activité de l'entreprise est la fourniture de solutions de gestion pour la restauration collective et commerciale, incluant des logiciels, des services d'achat et des conseils techniques.
nona
B
La principale activité de l'entreprise est le développement et la fourniture d'un logiciel de gestion pour la restauration collective, visant à optimiser les opérations quotidiennes des cuisines et à promouvoir des pratiques alimentaires durables.
Agap'pro
A
L'activité principale de l'entreprise est l'optimisation budgétaire et la gestion des achats pour les structures de restauration collective, en fournissant des solutions de référencement et des outils logiciels pour améliorer l'efficacité des commandes.
Initiatives identifiées chez les leaders
Mise en place de partenariats avec des fournisseurs locaux
“Mise en place de partenariats avec des fournisseur...” - Agap'proAccompagnement des collectivités territoriales et des établissements scolaires
“Accompagnement des collectivités territoriales et ...” - VICI RestaurationAccompagnement des établissements de restauration pour promouvoir les produits locaux et durables
“Nona accompagne les établissements de restauration...” - nona32% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+108 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
Votre score semble incomplet ? Mettez à jour vos informations RSE et améliorez votre positionnement.
Revendiquer cette page
Données mises à jour
Recommandations personnalisées
Accédez aux données complètes, analyses concurrentielles et recommandations actionnables pour vos clients.
Benchmarks sectoriels complets
Données concurrentielles
Rapports prêts à l’emploi