Le secteur de la distribution alimentaire aux professionnels de la restauration fait face à des enjeux RSE majeurs autour de la durabilité des ressources, la gestion des déchets et les pratiques agricoles responsables. La montée des attentes des clients vers une alimentation plus saine et respectueuse de l'environnement oriente les actions sur plusieurs axes clés.
Engagements en faveur de la biodiversité et de l'alimentation responsable
EpiSaveurs place l'alimentation responsable au cœur de ses initiatives. L'entreprise soutient les agriculteurs français dans leur transition vers l'agriculture biologique et propose une gamme de produits labellisés respectueux de l'environnement, comme des vins bio et des produits locaux diversifiés.
Plusieurs actions concrètes illustrent cet engagement :
- Marque Bon&Engagé avec 60 références saines et accessibles
- Mise en place d'une traçabilité rigoureuse pour garantir la qualité
- Participation au Pacte National de Lutte contre le gaspillage alimentaire
Ces démarches traduisent une volonté d'intégrer des pratiques agroécologiques et de promouvoir des circuits courts, en cohérence avec les bonnes pratiques observées chez des acteurs comme ECF Group.
Actions dans l'économie circulaire et la gestion des ressources
Dans un contexte où 37% des entreprises similaires investissent dans l'écoconception et 30% dans le recyclage, EpiSaveurs développe plusieurs initiatives liées à l'économie circulaire. L'entreprise agit notamment sur :
- La transformation durable des produits via la marque Bon&Engagé
- Le réemploi et tri des déchets avec une filière de valorisation des biodéchets
- Le développement de partenariats durables et circuits courts pour favoriser les productions régionales
Ces actions montrent une certaine convergence avec les pratiques de groupes engagés dans une économie circulaire consolidée, comme Bunzl France.
Approche responsable en gouvernance et neutralité carbone
Alors que la gouvernance responsable est un axe présent chez 16% des pairs, EpiSaveurs affiche une communication modérée sur ce sujet. Elle adhère néanmoins à des labels reconnus, comme le label "Engagé RSE" attribué au Groupe Pomona, auquel elle appartient, témoignant d'une volonté d'inscrire son action dans un cadre partagé.
Sur l'axe carbone, EpiSaveurs mentionne la gestion de ses consommations d'énergie et efforts pour réduire son impact, bien que son positionnement reste à approfondir comparativement à d'autres acteurs du secteur.
Positionnement global de EpiSaveurs en RSE
Avec un score global B, EpiSaveurs communique plus largement et de manière détaillée sur les enjeux liés à la biodiversité, à l'économie circulaire et à la gouvernance responsable que ses pairs. La société déploie des initiatives concrètes dans l'agriculture responsable et la gestion durable des ressources, ce qui la place dans une dynamique positive au sein de son marché.
