Le marché de la distribution en gros de produits alimentaires et de matériel pour la restauration intègre progressivement des enjeux RSE, avec un accent sur l'économie circulaire et la biodiversité. Ces enjeux répondent à la demande croissante des professionnels de la restauration pour des solutions durables et responsables.
Approche de l'économie circulaire : gestion des déchets et emballages
Le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets constituent des axes d'action privilégiés par près d'un tiers des acteurs du secteur, avec des initiatives visant à limiter l'usage du plastique ou à améliorer la gestion des emballages.
SAS DUCREUX agit concrètement sur ce domaine en proposant des sacs biodégradables, compostables et des sacs en papier, visant à remplacer les sacs plastiques à usage unique. Cette initiative illustre une démarche pragmatique pour réduire l'empreinte environnementale, alignée avec les pratiques courantes dans le secteur.
Engagements en biodiversité et alimentation responsable
Un quart des entreprises similaires développent des actions autour de l'agriculture ou de l'alimentation responsables, par exemple en favorisant des filières durables ou des produits à impact environnemental maîtrisé.
SAS DUCREUX présente un début d'engagement sur ce volet, mais aucune initiative détaillée ou complémentaire n'a été identifiée dans les documents analysés. En comparaison, certaines sociétés comme Transgourmet France collaborent avec des associations pour promouvoir une alimentation durable, ce qui traduit un spectre d’actions plus développé sur cet enjeu (Transgourmet France).
Neutralité carbone et autres dimensions sociales et de gouvernance
Les dimensions liées à la neutralité carbone, à la responsabilité sociale et à la gouvernance restent peu abordées par SAS DUCREUX dans ses communications, alors que des entreprises comparables montrent davantage d'initiatives sur ces sujets, notamment en réduction des émissions de gaz à effet de serre, efficacité énergétique, ou qualité de vie au travail.
À titre d'illustration, Transgourmet France mène des actions sur la réduction des émissions et le développement de véhicules électriques pour la livraison, tandis que d'autres acteurs s'engagent sur l'égalité et la qualité des conditions de travail (Transgourmet France, Guilmot-Gaudais).
Positionnement global de SAS DUCREUX
Avec une note globale C, SAS DUCREUX communique sur certains enjeux clés, notamment l'économie circulaire, mais son positionnement reste en phase avec une communication encore émergente par rapport aux entreprises similaires. Cette analyse témoigne d'une présence modérée des sujets RSE dans ses informations publiques.
