
La principale activité de l'entreprise est la distribution en gros de produits alimentaires et de matériel pour la restauration, répondant aux besoins des professionnels de la restauration à Lyon et ses environs.
C
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie des 50% d’organisations les plus engagées, hors top 20%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le marché de la distribution en gros de produits alimentaires et de matériel pour la restauration intègre progressivement des enjeux RSE, avec un accent sur l'économie circulaire et la biodiversité. Ces enjeux répondent à la demande croissante des professionnels de la restauration pour des solutions durables et responsables.
Le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets constituent des axes d'action privilégiés par près d'un tiers des acteurs du secteur, avec des initiatives visant à limiter l'usage du plastique ou à améliorer la gestion des emballages.
SAS DUCREUX agit concrètement sur ce domaine en proposant des sacs biodégradables, compostables et des sacs en papier, visant à remplacer les sacs plastiques à usage unique. Cette initiative illustre une démarche pragmatique pour réduire l'empreinte environnementale, alignée avec les pratiques courantes dans le secteur.
Un quart des entreprises similaires développent des actions autour de l'agriculture ou de l'alimentation responsables, par exemple en favorisant des filières durables ou des produits à impact environnemental maîtrisé.
SAS DUCREUX présente un début d'engagement sur ce volet, mais aucune initiative détaillée ou complémentaire n'a été identifiée dans les documents analysés. En comparaison, certaines sociétés comme Transgourmet France collaborent avec des associations pour promouvoir une alimentation durable, ce qui traduit un spectre d’actions plus développé sur cet enjeu (Transgourmet France).
Les dimensions liées à la neutralité carbone, à la responsabilité sociale et à la gouvernance restent peu abordées par SAS DUCREUX dans ses communications, alors que des entreprises comparables montrent davantage d'initiatives sur ces sujets, notamment en réduction des émissions de gaz à effet de serre, efficacité énergétique, ou qualité de vie au travail.
À titre d'illustration, Transgourmet France mène des actions sur la réduction des émissions et le développement de véhicules électriques pour la livraison, tandis que d'autres acteurs s'engagent sur l'égalité et la qualité des conditions de travail (Transgourmet France, Guilmot-Gaudais).
Avec une note globale C, SAS DUCREUX communique sur certains enjeux clés, notamment l'économie circulaire, mais son positionnement reste en phase avec une communication encore émergente par rapport aux entreprises similaires. Cette analyse témoigne d'une présence modérée des sujets RSE dans ses informations publiques.
Organisations leaders
Matfer bourgeat
A
La principale activité de l'entreprise est la fabrication et la distribution d'équipements de cuisine professionnels, notamment pour les secteurs de la restauration et de la pâtisserie.
Coup de pates
B
La principale activité de l'entreprise est la distribution de produits alimentaires surgelés et frais pour les professionnels de la restauration, incluant des viennoiseries, pâtisseries et produits traiteurs.
Guilmot-Gaudais
B
La principale activité de l'entreprise est la distribution de produits alimentaires et de services associés pour les secteurs de la restauration commerciale et collective, ainsi que pour les boulangeries-pâtisseries et les grandes surfaces.
Initiatives identifiées chez les leaders
Certifications ISO 45001, FSC et PEFC pour gestion des risques et préservation des forêts.
“Matfer Bourgeat a obtenu la certification ISO 4500...” - Matfer bourgeatDonner plus, gaspiller moins
“Coup de pates s'engage à donner plus et à gaspille...” - Coup de patesMise en place d'une politique RSE
“Guilmot-Gaudais s’engage par différents moyens à m...” - Guilmot-Gaudais56% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+306 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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