Le secteur de la distribution alimentaire professionnelle présente des enjeux importants liés à la responsabilité sociétale, notamment dans la gestion durable des ressources, l'alimentation responsable, et la réduction de l'impact environnemental. Les entreprises du marché s'engagent majoritairement dans des actions favorisant l'agriculture durable, la gestion des déchets, et la réduction des émissions de gaz à effet de serre.
Actions en faveur de la biodiversité et de la gestion des ressources naturelles
Les entreprises similaires misent fréquemment sur l'agriculture ou l'alimentation responsables ainsi que sur la gestion durable des ressources naturelles. TerreAzur Champagne-Lorraine, par exemple, accompagne ses fournisseurs vers des filières durables et promeut des certifications telles que MSC ou Bio pour garantir la qualité environnementale des produits.
Ducreux agit dans ce domaine par l'installation de ruches pour préserver la pollinisation et la biodiversité locale, ainsi que par l'éco-pâturage sur son site de Beauvallon, réduisant ainsi l'utilisation de produits chimiques. Elle développe aussi une gamme de produits régionaux pour soutenir l'économie locale.
Initiatives dans l'économie circulaire et les circuits courts
Les initiatives de réemploi et de réduction des déchets sont courantes, avec des actions concrètes telles que l'adoption de caisses réutilisables par TerreAzur via le partenariat IFCO SmartCycle™. De nombreuses organisations valorisent également les circuits courts pour renforcer les liens territoriaux.
Ducreux favorise les circuits courts en s'approvisionnant à 82% auprès de fournisseurs français et soutient des événements régionaux like Sirha 2025. L'entreprise propose aussi des sacs biodégradables conformes à la réglementation, ce qui témoigne d'une prise en compte des pratiques d'économie circulaire.
Engagements sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre et efficacité énergétique
La réduction des émissions carbone est un enjeu partagé, avec des pratiques allant de la mise en place de bilans carbone à l'optimisation énergétique des sites. Bridor, par exemple, a déployé plusieurs mesures visant à réduire l'énergie et recycler les déchets efficacement.
Ducreux a engagé plusieurs actions, telles que la réalisation d'un premier bilan carbone, la récupération d'énergie des groupes froids, l'adhésion à la charte Objectif CO2 et des audits énergétiques programmés. Ces initiatives illustrent un positionnement actif sur l'amélioration des performances énergétiques.
Qualité de vie au travail et respect des droits humains
Plus d'un cinquième des entreprises comparables investissent dans l'amélioration des conditions de travail et le respect des droits humains. Sysco France, par exemple, porte un fort engagement sur l'inclusion et l'égalité professionnelle.
Ducreux déploie aussi plusieurs initiatives, notamment la formation de la majorité des collaborateurs, les règles de sécurité appliquées à 100%, et la publication d'un index d'égalité professionnelle. L'entreprise valorise aussi la mobilité interne, contribuant à une meilleure qualité de vie au travail.
Positionnement global de Ducreux au regard de ses pairs
Avec une note globale B, Ducreux communique de manière plus complète que la majorité des entreprises similaires sur ses engagements RSE, notamment sur l'alimentation responsable, l'économie circulaire, et la réduction des émissions. Son positionnement témoigne d'une volonté claire de structurer et valoriser sa démarche, sans encore couvrir certains axes comme la gouvernance ou la finance responsable.
