La principale activité de l'entreprise est la restauration rapide, avec un accent sur la vente de sandwichs et de produits frais dans des points de vente situés dans des lieux stratégiques.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Le secteur de la restauration rapide est confronté à des enjeux RSE majeurs liés à la gestion durable des ressources, la réduction des déchets et le respect des conditions sociales. Ces enjeux structurent la communication des entreprises pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et parties prenantes.
Le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets sont des priorités pour une part significative des entreprises du secteur. Par exemple, McDonald’s met en place des systèmes robustes de recyclage et innove pour réduire les déchets d’emballage.
Pomme de Pain agit également dans ce domaine en proposant des accessoires réutilisables pour limiter l’impact environnemental, une initiative concrète reflétant un engagement vers une économie circulaire.
L’adoption de pratiques d’agriculture responsable et de circuits courts est un axe majeur pour préserver la biodiversité et soutenir les filières locales. McDonald’s s’engage sur des pratiques agricoles durables pour lutter contre la déforestation.
Dans cette optique, Pomme de Pain soutient les filières françaises en privilégiant un sourcing local et durable et travaille à la réduction du gaspillage alimentaire, illustrant une attention portée à ces enjeux.
Les entreprises comparables développent des stratégies de réduction des émissions de gaz à effet de serre et améliorent la qualité de vie au travail. Par exemple, McDonald’s s’engage dans la réduction de ses émissions et dans le soutien à la formation professionnelle.
Pomme de Pain communique sur ces thématiques avec un score faible, et aucune initiative concrète n’a été identifiée dans les sources analysées pour ces axes.
Avec une note globale B, Pomme de Pain présente une communication plus développée que la majorité des entreprises similaires, notamment dans les domaines de l’économie circulaire et de l’agriculture responsable. Ce positionnement traduit un engagement certain dans la transition environnementale, même si certains axes comme la neutralité carbone restent peu abordés dans les documents analysés.
Organisations leaders
La Croissanterie France
B
La principale activité de l'entreprise est la restauration rapide, spécialisée dans la vente de produits de boulangerie, viennoiseries, sandwiches et salades, souvent préparés sur place pour garantir fraîcheur et qualité.
DĒVOR
B
La principale activité de l'entreprise est la livraison de street food, avec un large éventail de plats internationaux, garantissant des repas fraîchement préparés et une expérience culinaire unique.
g la dalle® france
B
Restauration rapide proposant des burgers, salades, menus enfants et desserts. L'entreprise possède plus de 80 restaurants et propose des franchises. Elle est également active sur les réseaux sociaux pour promouvoir ses produits et ses actualités.
Initiatives identifiées chez les leaders
Mise en place de vaisselle réutilisable
“La Croissanterie France met en place la vaisselle ...” - La Croissanterie FranceMise en place d’une politique de responsabilité environnementale et sociale
“g la dalle® france met en place une politique de r...” - g la dalle® franceMise en place d’une politique de responsabilité environnementale et sociale
“g la dalle® france met en place une politique de r...” - g la dalle® france26% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+489 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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