Le secteur hôtelier est de plus en plus attentif à la réduction de son impact environnemental et social. Les entreprises du secteur intègrent des pratiques responsables notamment autour de la gestion des ressources naturelles, la réduction des déchets, l'efficacité énergétique, ainsi que la promotion de la biodiversité locale.
Gestion durable des ressources et protection des écosystèmes
La gestion des ressources naturelles locales et la préservation de la biodiversité représentent des enjeux majeurs pour les hôtels, qui s’appuient sur des pratiques respectueuses de l’environnement.
Groupe Belles Rives agit activement en adoptant une gestion rigoureuse des ressources naturelles, impliquant tous les services pour limiter l'empreinte écologique. Une opération annuelle de nettoyage des plages est organisée en partenariat avec des acteurs locaux. La valorisation des circuits courts et la promotion des savoir-faire locaux (artisanat, culture, agriculture) sont également mises en avant.
Dans le secteur, des initiatives comme celles de Georges Blanc privilégient les achats en vrac et la réduction des déchets via un tri rigoureux. La protection des écosystèmes côtiers et la gestion durable des ressources apparaissent comme des priorités partagées.
Énergies, mobilité et économie circulaire
L’amélioration de la performance énergétique et la mobilité douce sont au cœur des démarches pour limiter les émissions de carbone dans le secteur.
Le Groupe Belles Rives a engagé des actions pour améliorer l'efficacité énergétique en isolant les installations et en remplaçant certains équipements par des modèles moins énergivores. Par ailleurs, il promeut la mobilité douce via la mise à disposition de vélos, trottinettes électriques et véhicules électriques pour les clients.
Les entreprises hôtelières similaires comme Sofitel déploient également des certifications environnementales et des systèmes techniques pour optimiser leurs consommations énergétiques.
En matière d’économie circulaire, Groupe Belles Rives avance avec un système organisé de tri et valorisation des déchets dont déchets alimentaires, huiles et emballages. Un projet d'upcycling a été lancé pour réutiliser le mobilier décoratif. Certaines de ces actions sont aussi courantes dans d’autres établissements du secteur.
Alimentation responsable et sensibilisation des parties prenantes
Les choix alimentaires responsables et l’éducation à la transition durable sont des axes déterminants.
Groupe Belles Rives favorise une cuisine basée sur des produits locaux, de saison, et réduit le gaspillage via le partenariat avec Too Good To Go. Un menu végétarien est proposé dans son restaurant étoilé. En parallèle, la sensibilisation des clients et collaborateurs par des outils pédagogiques et des incitations à adopter des comportements durables est développée.
Des groupes comme Sofitel intègrent dans leurs offres culinaires des produits biologiques, locaux et des alternatives végétariennes, tout en s'engageant dans des systèmes d’éducation. Ce sont des pratiques reconnues comme efficaces pour réduire l’impact environnemental tout en valorisant la culture locale.
Governance et engagement sociétal
Le Groupe Belles Rives a structuré sa démarche RSE via une gouvernance responsable : une référente RSE accompagne les engagements éthiques et transparents. L’entreprise développe aussi des actions caritatives en lien avec des associations locales et environnementales.
Des initiatives comparables dans le secteur se traduisent par des partenariats durables avec des acteurs de terrain et des démarches formalisées de reporting et de transparence.
Positionnement RSE de Groupe Belles Rives
Avec un score global de B, Groupe Belles Rives communique de manière plus complète que la majorité des entreprises similaires, en particulier sur la gestion durable des ressources naturelles et les actions concrètes d’économie circulaire. Ses initiatives témoignent d’une volonté d’intégrer les enjeux environnementaux et sociaux de façon progressive et structurée.
