Production et vente de glaces et sorbets artisanaux à base de produits locaux. Collaboration avec des artisans et producteurs locaux pour obtenir des ingrédients de qualité.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mars 2026
Le marché de la production artisanale de glaces et sorbets implique des enjeux RSE notamment autour de l'usage de produits locaux, la préservation de la biodiversité, et des modes d'approvisionnement durables. Ces aspects sont de plus en plus valorisés pour répondre aux attentes des consommateurs en matière de qualité et d'impact environnemental.
La collaboration avec des producteurs locaux est au cœur des préoccupations du secteur. En effet, de nombreuses entreprises identifiées s'engagent dans une alimentation responsable en valorisant les produits issus de l'agriculture biologique ou locaux. Cela se traduit par l'utilisation d'ingrédients sélectionnés pour leur qualité, souvent issus de circuits courts.
Justine au Pays des Glaces agit sur ce domaine d'action en intégrant des ingrédients de producteurs régionaux passionnés engagés dans une démarche de qualité. Cette initiative s'inscrit dans une valorisation des savoir-faire locaux, illustrant un engagement concret dans l'alimentation responsable.
La mutualisation des moyens et l'utilisation de circuits courts sont des leviers fréquents au sein des entreprises similaires pour réduire l'impact environnemental et renforcer les liens locaux. Certaines entreprises, telles que La Belle Aude, développent des coopérations territoriales pour favoriser l'économie sociale et solidaire.
Justine au Pays des Glaces développe une action concrète en valorisant les partenariats locaux avec des artisans, participant ainsi à la coopération territoriale. Nous n'avons pas identifié d'initiatives additionnelles en économie circulaire, telles que la mutualisation ou écoconception.
Sur les thématiques comme la neutralité carbone, la gouvernance responsable, ou le mécénat social et écologique, les entreprises similaires montrent des initiatives très ponctuelles ou majoritairement absentes. Par exemple, des entreprises comme Terre Adélice ont mis en place des comités internes dédiés et des démarches structurées tandis que Justine au Pays des Glaces ne présente pas d'initiatives identifiées dans ces domaines dans les sources analysées.
De même, les actions liées à la réduction des pollutions, l'efficacité énergétique ou les investissements durables restent peu visibles dans les communications de Justine au Pays des Glaces.
Avec un score global B, Justine au Pays des Glaces communique de façon plus complète que la majorité des 52 entreprises similaires sur ses enjeux RSE. Son positionnement s'appuie surtout sur des initiatives dans l'agriculture responsable et la coopération territoriale, ce qui illustre un engagement progressif à son échelle.
Pour découvrir d'autres approches dans le secteur, vous pouvez consulter les démarches de Terre Adélice ou de La Belle Aude.
Organisations leaders
Les Fermiers Sablé
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication artisanale de glaces et sorbets à partir de lait de ferme et d'ingrédients locaux, transformés directement à la ferme.
Glaces des Alpes
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication artisanale de glaces et sorbets, destinés principalement à une clientèle professionnelle dans le secteur de la restauration.
Terre Adélice
A
La principale activité de l'entreprise est la production artisanale de glaces et sorbets, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et l'innovation dans les saveurs proposées.
Initiatives identifiées chez les leaders
Offre de produits bio dans les glaciers
“Offre de produits bio dans les glaciers, avec 100%...” - Terre AdéliceMise en place d'une démarche RSE structurée
“Terre Adélice a mis en place une démarche RSE stru...” - Terre Adélice42% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+106 initiatives collectées parmi 52 organisations similaires
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