La principale activité de l'entreprise est la fabrication artisanale de glaces et sorbets, destinés principalement à une clientèle professionnelle dans le secteur de la restauration.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : février 2026
Le marché de la fabrication artisanale de glaces et sorbets est confronté à des enjeux RSE liés notamment à la gestion responsable des ressources naturelles, à la réduction des déchets, et à l'amélioration des conditions de travail. Les entreprises du secteur s'engagent souvent dans des pratiques visant à privilégier l'alimentation responsable et l'économie circulaire.
Un enjeu majeur est l'orientation vers une alimentation responsable, souvent par le recours à l'agriculture biologique ou à des filières locales. Par exemple, Terre Adélice propose une gamme 100% bio, favorise des partenariats avec des producteurs locaux et développe des parfums à base d'ingrédients régionaux. Ces initiatives participent à la préservation de la biodiversité et à la réduction de l'impact environnemental.
Pour Glaces des Alpes, les sources analysées n'ont pas révélé d'initiatives spécifiques sur ces aspects liés à l'agriculture ou à l'alimentation responsables dans leurs communications actuelles.
La réduction et le recyclage des déchets font partie des priorités pour les acteurs de ce secteur. Glaces des Alpes agit concrètement en mettant en place des pratiques durables pour optimiser l'usage des emballages, réduire la consommation énergétique, et recycler les déchets avec un objectif ambitieux de 100 %.
Des entreprises telles que La Compagnie des Desserts développent parallèlement des stratégies bas carbone pour limiter l'empreinte environnementale de leurs process industriels, illustrant une approche complémentaire de la gestion circulaire.
Le respect des droits humains et la qualité de vie au travail sont des enjeux croissants, même si encore peu développés globalement. Glaces des Alpes valorise dans son quotidien la diversité, le bien-être des équipes, et entretient des relations de proximité au travail.
Par ailleurs, l'entreprise publie son index d'égalité professionnelle femmes-hommes, ce qui montre un suivi réglementaire, bien que l'analyse complète de cet indicateur ne soit pas encore disponible via les données accessibles.
Glaces des Alpes communique sur des initiatives concrètes en économie circulaire et en qualité de vie au travail, positionnant l'entreprise plus favorablement que beaucoup de ses pairs dans ces domaines. Son score global B reflète une communication RSE complète relative à ses activités.
Organisations leaders
La Compagnie des Desserts
B
Fabrication de glaces artisanales et de pâtisseries pour les professionnels de la restauration. L'entreprise propose également des solutions pour les boulangers, pâtissiers, et glaciers, ainsi que des services de personnalisation de produits et d'accompagnement pour l'ouverture de glaciers.
Les Fermiers Sablé
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication artisanale de glaces et sorbets à partir de lait de ferme et d'ingrédients locaux, transformés directement à la ferme.
Terre Adélice
A
La principale activité de l'entreprise est la production artisanale de glaces et sorbets, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et l'innovation dans les saveurs proposées.
Initiatives identifiées chez les leaders
Offre de produits bio dans les glaciers
“Offre de produits bio dans les glaciers, avec 100%...” - Terre AdéliceMise en place d'une démarche RSE structurée
“Terre Adélice a mis en place une démarche RSE stru...” - Terre AdéliceDéveloppement d'une offre commerciale engagée pour la transition écologique ou sociale
“La Compagnie des Desserts développe une offre comm...” - La Compagnie des Desserts38% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+101 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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