Dans le secteur de la livraison de cuisine asiatique, un peu plus de 15% des entreprises poursuivent des initiatives RSE, avec une attention particulière aux enjeux de biodiversité, eau et d'économie circulaire. Ces engagements s'inscrivent dans des démarches concrètes, répondant aux attentes croissantes des consommateurs et des parties prenantes.
Pratiques durables autour de la biodiversité et de la gestion des ressources naturelles
Environ 12% des acteurs du secteur intègrent des mesures en faveur de l'agriculture responsable et de la gestion durable des ressources. La priorité est souvent donnée à la sélection d'ingrédients locaux et de qualité, ce qui contribue à réduire les impacts environnementaux liés à la chaîne d'approvisionnement. Par exemple, Sabai Sushi Thaï privilégie des légumes et viandes issus de producteurs locaux, tout comme TRAN, qui travaille avec des fournisseurs locaux pour ses plats. Ces initiatives contribuent à un modèle alimentaire plus responsable tout en soutenant l'économie régionale.
Engagements tangibles en économie circulaire
L'économie circulaire est également un domaine d'action important pour 12% des entreprises, notamment sur la réduction des déchets et le réemploi. Plusieurs acteurs, tel que taobento, ont mis en place des systèmes de recyclage des déchets organiques ou proposent l'arrondi en caisse au profit d'associations. HopLunch pousse cette logique plus loin en utilisant des contenants réutilisables avec un système de consigne pour les retours et en luttant activement contre le gaspillage alimentaire via des dons aux associations. Enfin, certains comme Sushi Shop ont remplacé les emballages plastiques par des matériaux biodégradables certifiés.
Initiatives pour la neutralité carbone et le bien-être social
Les démarches vers la neutralité carbone concernent un nombre plus restreint d'organisations, autour de 7%. Certaines initiatives portent sur l'utilisation de véhicules électriques pour les livraisons, limitant les émissions, comme le fait HopLunch. Des solutions innovantes comme des frigos connectés fabriqués localement permettent aussi de réduire l'empreinte carbone. Côté social, les engagements envers le respect des droits humains et l'amélioration des conditions de travail apparaissent modérément dans le panel. HopLunch propose par exemple des CDI à ses livreurs pour assurer une stabilité d'emploi, un aspect qui reste encore peu répandu dans le secteur.
Positionnement RSE de Sucrine et Tamarin
Il semblerait que Sucrine et Tamarin ne partage pas d'initiatives RSE dans sa communication web, contrairement à 16% des entreprises similaires.
Cette analyse reflète uniquement les informations disponibles publiquement et pourrait ne pas représenter l'ensemble des actions RSE de l'organisation.
