Le marché de la livraison de repas pour entreprises présente des enjeux RSE majeurs, axés sur la réduction des impacts environnementaux liés à la chaîne alimentaire, la promotion de circuits courts, ainsi que l'amélioration des conditions sociales des collaborateurs et prestataires. Ces axes se déclinent notamment autour de la gestion des déchets, la consommation responsable et la transition vers des pratiques durables.
Promotion de l'agriculture responsable et économie locale
Un enjeu central pour ce secteur est le développement d'une alimentation responsable en travaillant avec des fournisseurs locaux pour réduire l'empreinte environnementale et soutenir l'économie territoriale. HopLunch s'inscrit pleinement dans cette dynamique.
HopLunch agit à travers :
- la collaboration avec des traiteurs et producteurs locaux,
- l'adhésion à la Communauté des Entreprises à Mission et au label Coq Vert,
- la proposition d'une offre de pause déjeuner respectueuse de l'environnement.
Ces engagements favorisent la réduction des émissions de gaz à effet de serre liées aux repas livrés tout en développant l'économie locale. Des acteurs comme FoodChéri ou Roomsaveurs montrent également l'intérêt porté à la diminution des emballages plastiques et à des pratiques agricoles durables.
Économie circulaire et réduction des déchets
La gestion responsable des déchets alimentaires et des emballages est un défi partagé, avec la généralisation de solutions de réemploi et de réduction du gaspillage. Chez HopLunch, plusieurs initiatives sont en place.
Les actions concrètes incluent :
- la mise en place d'un système de contenants réutilisables avec consigne,
- le don des repas non consommés à des associations de collecte alimentaire,
- la diminution progressive des déchets liés à la livraison.
Ces pratiques reflètent une approche similaire à celle de Instant-Lunch ou FoodChéri, qui combinent lutte contre le gaspillage et écoconception des emballages.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre
L'axe carbone est un levier important pour la consolidation d'une offre durable. HopLunch déploie des mesures pour limiter son impact tout au long de sa chaîne logistique.
Parmi ses initiatives :
- le recours aux véhicules électriques pour les livraisons,
- la limitation des déplacements dans l'organisation des tournées,
- l'utilisation de frigos connectés fabriqués en France, favorisant une économie locale et une moindre empreinte carbone.
Ces actions rappellent les efforts menés par Seazon pour réduire son empreinte et mettre en place une trajectoire carbone.
Aspects sociaux et conditions de travail
Le respect des droits humains, la qualité de vie au travail et des conditions équitables sont aussi des axes explorés dans ce secteur. HopLunch évoque des mesures spécifiques.
Notamment :
- la garantie d'un emploi en CDI pour les livreurs,
- la proposition de repas équilibrés contribuant au bien-être au travail,
- une réduction des déchets alimentaires au sein des prestations.
Cependant, ces initiatives restent moins développées que celles observées sur d'autres domaines. À titre d'exemple, Sicklo associe démarche sociale et logistique en coopérative.
Positionnement global de HopLunch
Avec un score global en position B, HopLunch communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment sur des axes clés comme l'économie circulaire et la biodiversité. Son action s'appuie sur des initiatives concrètes reflétant un engagement tangible dans sa communication RSE.
