Fourniture de solutions de restauration et de services personnalisés pour les secteurs de l'éducation, des entreprises, de la santé et des loisirs. Gestion des bâtiments, bien-être des occupants et dynamisation des villes.
A
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 5% des organisations dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Sur le marché de la restauration et des services personnalisés, les principaux enjeux RSE concernent généralement la gestion responsable des ressources naturelles, la réduction des déchets, la neutralité carbone ainsi que les impacts sociaux et territoriaux associés aux activités. Les organisations similaires agissent majoritairement sur des thèmes comme une alimentation responsable, l'économie circulaire et l'impact social.
La majorité des entreprises s'engagent dans l'agriculture ou l'alimentation responsables en privilégiant des produits locaux, de saison ou labellisés afin de limiter leur impact environnemental. Elles agissent également sur la gestion durable des ressources naturelles pour préserver la biodiversité.
Elior Group déploie plusieurs initiatives concrètes dans ce domaine :
Ces actions s’inscrivent dans une démarche organisée et active, avec des objectifs affichés pour une alimentation plus durable.
Plus de la moitié des acteurs de ce secteur mettent en œuvre des initiatives de réemploi, recyclage ou réduction des déchets, souvent couplées à des modèles économiques circulaires.
Elior Group s’engage aussi sur ces axes en développant :
Ce positionnement montre une prise en compte progressive et structurée de la gestion des déchets liée à ses activités.
Les organisations similaires se concentrent sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre, par l’optimisation des processus industriels et la promotion d’une alimentation bas carbone.
Pour sa part, Elior Group :
Ces engagements sont en cours d’exécution, avec une approche intégrée à ses offres de service.
Les entreprises proches du secteur placent également l’impact social, la qualité de vie au travail, la diversité et la gouvernance transparente parmi leurs priorités.
Elior Group agit notamment sur :
Cependant, certaines initiatives restent en cours de planification ou en développement selon les données analysées.
Avec un score global placé en catégorie A, Elior Group communique de façon complète sur ses enjeux RSE, notamment en alimentation responsable, économie circulaire et neutralité carbone. Sa communication est positive et détaillée par rapport aux entreprises comparables, montrant un engagement structuré et diversifié.
Organisations leaders
Elior France
B
La principale activité est la restauration collective, fournissant des repas aux entreprises, écoles et hôpitaux, avec un accent sur la qualité et la diversité des menus.
Akté
B
La principale activité de l'entreprise est la restauration collective pour les établissements sanitaires et médico-sociaux, en mettant l'accent sur des pratiques durables et une politique socialement responsable.
L'Alsacienne de Restauration
B
La principale activité de l'entreprise est la restauration collective, fournissant des repas adaptés à différents publics, tels que les enfants, les jeunes adultes, les professionnels et les patients dans les lieux de soins, tout en promouvant une alimentation locale et durable.
Initiatives identifiées chez les leaders
Engagement à rendre nos approvisionnements plus responsables
“Elior France s'engage à rendre ses approvisionneme...” - Elior FrancePromotion de la diversité et de l'égalité des chances
“L'Alsacienne de Restauration promeut la diversité ...” - L'Alsacienne de RestaurationEvaluation de l'égalité salariale Femmes - Hommes
“Elior France évalue l'égalité salariale entre les ...” - Elior France76% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+1161 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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