
Propose des plats 100 % thaïlandais à travers des food trucks pour divers événements. Engagement écologique avec des couverts en bois, réduction des déchets, et circuit court pour les ingrédients.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mai 2026
Le secteur de la restauration mobile telle que celle de A la thaï implique des enjeux RSE centrés sur la réduction des déchets, la gestion des ressources naturelles, et la diminution des émissions liées aux processus industriels. Les pratiques responsables incluses dans ce marché visent aussi la promotion des circuits courts et une alimentation durable afin de limiter l'impact environnemental global.
Les entreprises similaires mettent en œuvre diverses initiatives pour maîtriser leur empreinte carbone, notamment via l'écoconception et l'utilisation d'énergies renouvelables. Par exemple, Les Menues intègrent une approche éco-conçue dans leurs laboratoires tandis que MG Réception mesure et pilote l'empreinte carbone de leurs événements.
A la thaï a amorcé cette transition en remplaçant son groupe électrogène par une batterie alimentée par panneaux solaires, une action concrète qui contribue à la réduction des émissions polluantes et du bruit.
Une part significative des acteurs du marché s'engage dans le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets. MG Réception se démarque par des actions telles que la récupération des huiles usagées pour biocarburant et un tri sélectif systématique. Les circuits courts sont également valorisés, comme l'adoption par Les Menues d'une politique d'approvisionnement local.
De son côté, A la thaï conduit plusieurs initiatives : utilisation de couverts en bois, contenants en verre ou compostables, tri des déchets lors d’évènements, ainsi qu’un approvisionnement local pour les légumes et la viande, favorisant ainsi la diminution de son empreinte carbone.
Dans le secteur, environ un tiers des entreprises similaires investissent dans une agriculture ou alimentation responsables, favorisant les produits locaux et durables. MG Réception et Capdevielle Traiteur illustrent ces démarches par des achats locaux garantissant qualité et respect des pratiques écologiques.
A la thaï s'inscrit également dans cette dynamique à travers son circuit court et le recours à des ingrédients issus de fournisseurs locaux, contribuant à une chaîne d'approvisionnement plus durable.
A la thaï présente une communication RSE plus complète que la moyenne des entreprises similaires avec une note globale B. L’entreprise est notamment active sur les axes liés à la réduction des déchets, l'énergie renouvelable et les circuits courts. Les autres axes liés à la biodiversité, au social et à la gouvernance n'ont pas été explicitement développés dans les sources analysées.
Cette démarche attentive place A la thaï parmi les acteurs engagés de son secteur, avec des initiatives concrètes valorisant une offre culinaire durable et écoresponsable.
Organisations leaders
Le Camion à Croquer
B
L'activité principale de l'entreprise est la restauration mobile, en opérant un food truck qui sert des repas préparés à partir d'ingrédients de qualité à divers emplacements.
Sabai Sushi Thaï
A
Traiteur spécialisé dans la cuisine japonaise et thaïlandaise. Préparation de sushis et plats d'influences japonaise et thaïlandaise. Service de livraison et de Click & Collect. Utilisation de produits frais et de proximité. Respect strict des normes d'hygiène et de la chaîne du froid.
Les Menues
B
L'activité principale de l'entreprise est de fournir des services de traiteur événementiel, en proposant des menus raffinés et généreux pour des événements professionnels et privés.
Initiatives identifiées chez les leaders
Approche éco-conception pour le nouveau laboratoire de cuisine
“Les Menues mettent en place une approche éco-conce...” - Les MenuesAchats de proximité et gestion des circuits courts
“Les Menues privilégie les achats de proximité et l...” - Les MenuesProposition de plats frais et gourmands
“Le Camion à Croquer propose des plats frais, gourm...” - Le Camion à Croquer42% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+85 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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