Le marché du chocolat est confronté à des enjeux RSE majeurs liés à la durabilité des filières cacao, la protection des écosystèmes, le respect des droits humains, et la réduction de l'empreinte environnementale. Les organisations du secteur mettent en œuvre des actions pour assurer une agriculture responsable, préserver la biodiversité, améliorer les conditions sociales des producteurs, et réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Engagements en faveur de la biodiversité et de l'agriculture responsable
Un accent fort est porté par les acteurs du marché sur la gestion durable des ressources naturelles et la promotion d'une agriculture ou alimentation responsables. Cela inclut la traçabilité des approvisionnements, la lutte contre la déforestation, et la valorisation de pratiques agricoles vertueuses.
CÉMOI se positionne clairement sur ces enjeux avec des initiatives multiples. L'entreprise s'est engagée à garantir un cacao sans déforestation, à sécuriser la traçabilité à 100 % de sa pâte de cacao et à soutenir l'agroforesterie via son programme Transparence Cacao. Par exemple, elle participe activement à l'Initiative Cacao et Forêts (ICF) et au projet pilote Cacao Ami des Forêts (CAF), pour favoriser la protection des forêts et améliorer les rendements en Côte d’Ivoire.
Dans son approche, le groupe accompagne ses coopératives partenaires vers des objectifs zéro-déforestation, et organise des formations pour renforcer la gestion des plantations et la qualité de vie des producteurs. Ces démarches trouvent des similitudes avec celles menées par Pronatec AG ou Valrhona qui privilégient notamment l'agroforesterie et la reforestation des zones dégradées.
Actions sociales et conditions de travail dans les filières cacao
Le respect des droits humains, l'amélioration des conditions de travail et la lutte contre le travail des enfants sont des priorités partagées par un tiers des acteurs du secteur. Ces actions visent à garantir un niveau de vie juste aux producteurs et à favoriser l'accès à l'éducation.
CÉMOI s'implique significativement en la matière, par exemple à travers son plan de prévention contre le travail des enfants, la mise en place de la prime Transparence Cacao, et le partenariat avec l'International Cocoa Initiative. Le groupe développe aussi des projets communautaires via les Maisons du Planteur pour répondre aux besoins locaux en éducation et santé, contribuant ainsi à un impact social positif.
Alors que certaines entreprises comme Ethiquable s'appuient sur des modèles équitables de commerce direct, CÉMOI livre ici une démarche intégrée associant amélioration des coopératives et accompagnement des planteurs.
Économie circulaire, emballages et réduction des déchets
La réduction des impacts liés aux déchets et l'écoconception des emballages sont des domaines d'attention qui mobilisent 40 % des entreprises analysées.
Chez CÉMOI, plusieurs initiatives sont en cours, notamment la conception d'emballages 100 % recyclables, réutilisables ou compostables d'ici 2025. En 2023, 90 % des déchets d’emballages étaient déjà recyclables, avec un objectif d'atteindre près de 98,5 % à court terme. Ces efforts sont partagés par d'autres acteurs majeurs qui développent la réduction de l'épaisseur et l'utilisation de mono-matériaux pour faciliter le recyclage.
Transition carbone et réduction des émissions de gaz à effet de serre
La lutte contre les émissions de GES figure parmi les axes de progrès pour un tiers des entreprises du secteur, impliquant une optimisation énergétique et l'évolution vers des transports plus durables.
CÉMOI déploie une stratégie globale d'optimisation énergétique, de réduction de l'empreinte liée au packaging, et de recours à une agriculture durable avec actions de reforestation. Une initiative notable est l'utilisation de voiliers-cargos pour le transport du cacao, permettant de réduire significativement les émissions de CO2. Ces démarches sont alignées avec des stratégies comparables chez Barry Callebaut et Valrhona, qui incluent des plans de décarbonation ambitieux et des certifications B Corp.
Positionnement RSE global de CÉMOI
Avec un score global B, CÉMOI communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment grâce à ses fortes contributions sur la biodiversité et l'agriculture responsable. Ses démarches intégrées et ses initiatives concrètes le placent parmi les acteurs engagés du secteur, en phase avec les grandes tendances RSE identifiées chez les entreprises similaires.
