Le secteur de la fabrication de biscuits et produits similaires en Europe est confronté à des enjeux RSE importants, notamment dans les domaines de l'approvisionnement durable, la gestion des ressources naturelles, la réduction des déchets, les émissions de gaz à effet de serre, ainsi que la gouvernance éthique et le respect des droits humains. La transition vers des pratiques plus durables s'appuie largement sur la collaboration avec les fournisseurs, l'innovation dans les matériaux d'emballage et l'amélioration continue des processus industriels.
Approvisionnement durable et gestion des ressources naturelles
L'approvisionnement responsable en matières premières est un domaine clé pour les entreprises du secteur. Biscuit International consacre une part importante de ses efforts à cet axe, notamment par ses programmes de sourcing durable du cacao, blé, huile de palme et carton. Elle vise 100 % de cacao durable d'ici 2027, avec des certifications telles que Rainforest Alliance et Fairtrade, et conduit des réunions régulières avec ses principaux clients pour harmoniser les feuilles de route durables.
Cette démarche s'inscrit dans une perspective de résilience face aux défis climatiques et démographiques, accompagnée par des initiatives de certification et des partenariats avec les communautés agricoles. Parmi les entreprises similaires, Mondelez se distingue par des programmes comme Cocoa Life, qui œuvrent à la durabilité sociale, économique et environnementale des filières agricoles, notamment dans la production de cacao. Mondelez offre un exemple d'engagement à grande échelle dans cette thématique.
Économie circulaire et réduction des déchets
La réduction, le recyclage et la valorisation des déchets représentent des priorités partagées. Biscuit International a mis en place une stratégie engageant des investissements importants pour améliorer l'efficacité des lignes de production et diminuer les pertes, avec des succès mesurables en Espagne, au Portugal et en Suède. L'entreprise travaille également à l'amélioration de la recyclabilité de ses emballages, visant 100 % d'emballages recyclables d'ici 2030, avec une réduction significative des plastiques, dont le retrait du plastique noir.
Dans le même esprit, des acteurs comme Europe Snacks déploient des plans de réduction des émissions et de gestion des déchets via des collaborations avec les autorités locales et des programmes d'éducation communautaire.
Transition énergétique et réduction de l'empreinte carbone
Les entreprises du secteur s'engagent à réduire les émissions de gaz à effet de serre tout au long de leur chaîne de valeur. Biscuit International concentre ses efforts sur l'amélioration de l'efficacité énergétique, la montée en puissance des énergies renouvelables et la réduction des consommations, avec un objectif de 100 % d’électricité verte d'ici 2030. L'utilisation croissante des panneaux solaires dans plusieurs sites et la modernisation des équipements illustrent ce virage.
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Par comparaison, Mondelez s'est fixé des objectifs ambitieux validés par la SBTi pour la neutralité carbone à horizon 2050, acccompagnés d'actions ciblées pour la réduction des émissions dans ses processus industriels.
Gouvernance responsable et respect des droits humains
La gouvernance éthique et le respect des droits humains sont des piliers importants. Biscuit International renforce son engagement par un Code de conduite rénové, un programme Conformité & Intégrité, et des dispositifs de signalement anonymes. Elle prévoit d'auditer tous ses sites selon la norme SMETA d'ici fin 2026, et de déployer des formations dédiées sur les droits humains à travers ses marchés.
Des démarches similaires sont observées chez d'autres leaders du secteur, comme Poppies Bakeries, qui investit dans la formation et l'évaluation ESG des fournisseurs, ou Mondelez, qui mène un programme étendu de diligence raisonnable et prévention du travail des enfants en collaboration avec des ONG et parties prenantes.
Positionnement global de Biscuit International
Biscuit International affiche un positionnement RSE positif et détaillé, avec un score global A qui reflète une communication aboutie par rapport à ses 50 pairs. L'entreprise est particulièrement engagée sur les enjeux liés à la biodiversité, l'économie circulaire et la réduction des émissions, bénéficiant d'initiatives convergentes avec les meilleures pratiques du secteur.
