Analyse RSE La Brasserie du Général
legeneral.comL'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec une brasserie qui propose une variété de plats et de boissons dans un cadre accueillant à Thonon-les-Bains.
B
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Données du secteur Hôtellerie - Restauration
20,940
Initiatives RSE analysées du secteur Hôtellerie - Restauration
6,434
Entreprises du secteur Hôtellerie - Restauration
+160,000
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Analyse concurrentielle
Entreprises leaders
B
La principale activité de l'entreprise est la gestion de restaurants gastronomiques, offrant une expérience culinaire haut de gamme avec une attention particulière à la qualité et à l'innovation des plats proposés.
#2
Café AA
Restaurant proposant une cuisine métissée avec des plats variés et des accompagnements. Le lieu est également utilisé pour des événements et des privatisations. Une terrasse et une ancienne chapelle sont disponibles pour différents types d'activités.
Le restaurant se spécialise dans la cuisine traditionnelle, offrant une expérience culinaire authentique avec des plats faits maison élaborés à partir de produits locaux et de saison. Il propose également des pizzas à emporter et des mets à base de poisson frais.
Initiatives identifiées chez les leaders
Ouverture d'une guinguette solidaire et gourmande
“Le Café A ouvre une nouvelle guinguette solidaire ...” - Café AOuverture d'une guinguette solidaire et gourmande
“Le Café A ouvre une nouvelle guinguette solidaire ...” - Café A22% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+169 initiatives collectées parmi 22 entreprises similaires
Analyse du positionnement RSE de La Brasserie du Général
En synthèse
La brasserie du général participe à l'économie circulaire en promouvant les produits et les acteurs locaux. Elle met en avant les associations, les artistes et les produits de la région de Thonon-les-Bains, contribuant ainsi à la valorisation de la région et au développement touristique. Le propriétaire, Laurent Fusi, implique l'établissement dans la communauté locale en proposant des animations gratuites. Cette démarche favorise l'économie locale et réduit les échanges à longue distance. La brasserie évoque également la thématique sociale, indiquant une prise de conscience et une volonté de s'engager. Cependant, il manque des informations sur les initiatives concrètes pour une transition socialement juste, ainsi que sur les transitions vers la neutralité carbone, la gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles, et la finance éthique. L'activité principale de l'entreprise reste la restauration, mais elle ne participe pas directement à la transition verte.Gouvernance responsable
La brasserie du général participe à la promotion de la ville et de la région de Thonon-les-Bains en proposant des animations gratuites. Le propriétaire, Laurent Fusi, met en avant les associations et artistes locaux, ainsi que les produits locaux, pour valoriser la région et contribuer au développement touristique. Cette initiative démontre une implication dans la communauté locale et une volonté de favoriser l'économie régionale.
Economie circulaire
La brasserie du général participe à l'économie circulaire en promouvant les produits et les acteurs locaux. Grâce à des animations gratuites, l'établissement met en avant les associations, les artistes et les produits de la région de Thonon-les-Bains, contribuant ainsi à la valorisation de la région et au développement touristique. Cette démarche favorise l'économie locale et réduit les échanges à longue distance.
Social et sociétal
La brasserie du général évoque la thématique sociale dans plusieurs de ses communications, indiquant une prise de conscience et une volonté de s'engager sur cet axe. Cependant, les informations disponibles ne permettent pas de détailler les initiatives spécifiques ou les actions concrètes mises en œuvre par l'entreprise pour promouvoir une transition socialement juste.
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Comment ces scores sont calculés ?
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025
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