Le marché de la biscuiterie biologique met l'accent sur des pratiques respectueuses de l'environnement, avec une attention particulière portée à l'agriculture durable, la réduction de l'empreinte carbone et la préservation de la biodiversité. Les entreprises de ce secteur investissent dans des initiatives qui répondent à ces enjeux essentiels pour contribuer à une transition écologique authentique.
Pratiques agricoles responsables et biodiversité
La majorité des organisations similaires valorisent l'agriculture ou l'alimentation responsables, favorisant les ingrédients issus de cultures biologiques et locales. Le Moulin du Pivert agit sur ce domaine avec des initiatives concrètes telles que la création d'une filière avec des agriculteurs bio régionaux et l'utilisation d'ingrédients issus du commerce équitable. Il soutient également activement la protection des écosystèmes en développant des haies favorables à la biodiversité et en refusant l'huile de palme et le soja, contribuant ainsi à la lutte contre la déforestation et la pollution.
Réduction de l'empreinte carbone et gestion des déchets
Sur le volet de la neutralité carbone, Le Moulin du Pivert communique sur plusieurs actions telles que l'optimisation du remplissage des camions, l'utilisation d'ingrédients naturels sans pesticides de synthèse, et la priorité donnée aux circuits courts. Ces mesures contribuent à limiter les émissions de gaz à effet de serre. En outre, l'entreprise met en œuvre des actions dans l'économie circulaire, notamment en réduisant significativement le poids des emballages grâce à des sachets recyclables et partiellement composés de plastique recyclé.
Économie circulaire : réemploi et réduction des déchets
Dans le domaine de l'économie circulaire, les initiatives orientées vers le réemploi, recyclage ou réduction des déchets sont reconnues comme fortement pertinentes sur ce marché. Le Moulin du Pivert se distingue en ayant déjà accompli la réduction de poids des emballages et en proposant des conditionnements conçus pour diminuer l'impact environnemental de ses produits. Ce positionnement reflète une volonté d'intégrer ces enjeux dans ses processus de production.
Autres axes et perspectives d'amélioration
Si la gouvernance responsable et les aspects sociaux sont moins développés chez Le Moulin du Pivert, les entreprises comparables privilégient parfois l'inclusion et la qualité de vie au travail, comme l'accueil de personnes en situation de handicap ou la formation des alternants. Par exemple, La Boulangère met en place des actions en faveur d'une agriculture solidaire et durable, tandis que Biscuiterie ASTRUC agit sur la réinsertion sociale.
Synthèse du positionnement RSE de Le Moulin du Pivert
Avec une note globale B, Le Moulin du Pivert communique de manière plus complète que la majorité des entreprises similaires, particulièrement sur l'agriculture responsable, la réduction des émissions liées à ses processus, et la gestion durable des emballages. Sa démarche RSE se pose ainsi comme un acteur engagé dans son secteur, avec des initiatives bien identifiées et des pistes de développement sur certains axes sociétaux et de gouvernance.
