Le marché de la production de biscuits et pâtisseries intègre des enjeux RSE croissants, portés principalement par des domaines comme l'agriculture responsable, la gestion durable des ressources et la réduction des déchets. La qualité des ingrédients et la transition vers des pratiques plus durables sont au cœur des préoccupations des acteurs du secteur.
Biodiversité et alimentation responsables
La transition écologique dans l'agroalimentaire s'appuie largement sur le développement d'une agriculture raisonnée, privilégiant les circuits courts et le soutien aux producteurs locaux. Parmi les initiatives courantes, on trouve :
- La création de filières de culture raisonnée pour des ingrédients clés.
- Des actions pour réduire le sucre et améliorer la composition nutritionnelle des produits.
- La promotion d'une alimentation équilibrée auprès des consommateurs, notamment des enfants.
Saint Michel biscuits contribue à ces enjeux en soutenant les agriculteurs locaux dans une filière raisonnée du blé et en favorisant un sourcing local durable. L'entreprise s'investit aussi dans des ateliers éducatifs pour promouvoir une alimentation plus saine, tout en adaptant la formulation de ses produits.
Économie circulaire et gestion des déchets
Les organisations similaires mettent souvent en place des actions visant à réduire l'impact des emballages et à renforcer le recyclage, avec notamment :
- La réduction et l'optimisation des emballages pour limiter les déchets.
- L'utilisation de matériaux plus respectueux de l'environnement.
- La valorisation des déchets organiques.
Saint Michel biscuits agit en ce sens par une exploration active de nouveaux matériaux d'emballage et une valorisation des déchets organiques, témoignant d'une volonté d'améliorer son empreinte environnementale dans ce domaine.
Aspects sociaux et gouvernance responsable
Le secteur intègre des préoccupations sociales autour de l'inclusion, de la qualité de vie au travail et de la gestion responsable des ressources humaines. Les initiatives fréquentes sont :
- L'accompagnement des jeunes et seniors via stages, formations et embauches durables.
- La promotion de l'égalité des chances et de la diversité au sein des équipes.
- La sensibilisation aux enjeux de transition durable par des actions éducatives.
Saint Michel biscuits déploie des actions concrètes dans ces domaines en favorisant l'insertion professionnelle, en mettant en œuvre des mesures pour l'égalité femme-homme, et en organisant des ateliers pédagogiques pour sensibiliser aux enjeux environnementaux.
Synthèse du positionnement RSE de Saint Michel biscuits
Saint Michel biscuits présente une communication RSE plus complète que la majorité de ses pairs, tout particulièrement sur les enjeux liés à la biodiversité et aux aspects sociaux, ce qui lui vaut un score global B. Son engagement dans certains domaines clés lui permet de se positionner favorablement dans le secteur.
