CSR Analysis Autour des Saveurs

Biodiversity

Autour des Saveurs propose une gastronomie responsable intégrant des produits frais, locaux et de saison, en privilégiant les circuits courts et des producteurs respectant les principes du développement durable. Les menus sont conçus avec des ingrédients issus d’une agriculture responsable, sans OGM ni produits chimiques de synthèse. Cette démarche vise à limiter l’empreinte écologique tout en garantissant des repas gastronomiques renouvelés saisonnièrement. L’entreprise utilise des emballages biodégradables en bioplastique compostable pour réduire l’impact environnemental des événements.

Circular economy

Autour des Saveurs privilégie les circuits courts en travaillant directement avec des producteurs respectant les principes du développement durable. Cette approche permet de réduire les transports et de soutenir une agriculture locale et responsable.