
Fabrication de couteaux professionnels et solutions d'affûtage pour l'industrie agroalimentaire. Conception d'équipements de protection individuelle (EPI) et porte-couteaux. Production intégrée en France, basée à Courpière, Auvergne.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Dassaud Fils, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2026
Sur le marché de la fabrication de couteaux professionnels et solutions d'affûtage pour l'industrie agroalimentaire, les enjeux RSE principaux portent sur l'innovation sécuritaire, l'écoconception, la gestion durable des matériaux et l'amélioration des conditions de travail. Les entreprises similaires mettent fréquemment en avant des initiatives liées à l'économie circulaire, la réduction des impacts environnementaux et la qualité sociale.
Les organisations du secteur développent des produits innovants pour améliorer la sécurité, l'efficacité et la durabilité. Par exemple, Dassaud Fils a obtenu plusieurs certifications pour des couteaux Securicoupe et des aiguiseurs en acier inoxydable, garantissant sécurité et hygiène, tout en concevant des poignées ergonomiques pour limiter les troubles musculo-squelettiques.
Les matériaux utilisés sont choisis pour leur résistance aux lavages industriels et leur recyclabilité, renforçant ainsi une démarche d'optimisation des ressources et de longévité des équipements. Cette approche est partagée par d'autres acteurs comme Capic, qui mise aussi sur l'écoconception et la recyclabilité à plus de 95 % de ses équipements.
Dans cette industrie, la gestion durable des matériaux et le réemploi sont des enjeux majeurs. Dassaud Fils utilise des matériaux certifiés pour le contact alimentaire, durables et recyclables, avec un contrôle qualité strict garantissant la traçabilité et la conformité aux exigences hygiéniques.
Par comparaison, d'autres entreprises similaires développent des processus de recyclage des déchets non dangereux et réduisent leur empreinte carbone via l'efficacité énergétique et l'intégration d'énergies renouvelables, comme le fait DOGA. Nous n'avons toutefois pas identifié d'initiatives spécifiques de Dassaud Fils dans ces domaines parmi les sources analysées.
Le respect des droits humains et la qualité de vie au travail sont également au cœur des préoccupations sectorielles. Dassaud Fils collabore avec des organismes spécialisés pour améliorer la sécurité des gestes professionnels et réduire les troubles musculo-squelettiques via des poignées ergonomiques adaptées aux besoins spécifiques des opérateurs.
Ce type d'engagement social est un élément clé partagé par plusieurs acteurs, notamment Capic, qui promeut la diversité, la santé au travail, et propose un accompagnement personnalisée aux collaborateurs en situation de handicap. Pour Dassaud Fils, cet axe est visible mais pourrait se déployer davantage.
Dassaud Fils communique de manière précise et structurée sur ses innovations en écoconception et ses actions pour la sécurité et l'ergonomie, ce qui lui vaut un score global RSE A. Bien que quelques axes comme la réduction carbone ou la gouvernance responsable ne soient pas encore mis en avant dans les sources analysées, son positionnement se distingue positivement par son intégration des normes et pratiques liées aux produits et au bien-être des collaborateurs.
Organisations leaders
Fischer-Bargoin
B
Fabrication de couteaux, fusils à aiguiser et matériel de boucherie pour professionnels. Production de couteaux de cuisine et de poche. Collaboration avec des chefs pour des démonstrations culinaires.
Robert Bas
B
Conception et fabrication d'équipements en inox pour les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Ingénierie, intégration de machines spéciales et solutions de nettoyage en place. Modernisation des processus industriels.
taptools - techni affûtage production
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication d'outils coupants en carbure de tungstène, destinés à l'usinage de divers matériaux. Elle se concentre sur la production de fraises et d'autres outils spécialisés pour des applications industrielles.
Initiatives identifiées chez les leaders
Tri et recyclage des déchets et réduction consommation d’eau.
“Tous les déchets produits par l’usine sont triés e...” - Fischer-BargoinRéduction des déchets et de la consommation d'énergie
“taptools - techni affûtage production s'engage à r...” - taptools - techni affûtage productionRéduction consommation d’eau via optimisation des machines industrielles.
“Les machines consommatrices d’eau, comme le four d...” - Fischer-Bargoin48% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+85 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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