Le marché hôtelier présente des enjeux RSE liés à la réduction des impacts environnementaux, la gestion responsable de l'eau, l'économie circulaire et la qualité sociale. Les organisations similaires s'engagent notamment dans la réduction des déchets, une alimentation responsable, l'efficacité énergétique et la mobilité durable.
Gestion durable de l'eau et préservation des ressources hydriques
La gestion responsable de l'eau est un enjeu important pour les hôtels, avec près de 18% des acteurs engagés sur cette thématique. Les initiatives portent sur l'installation d'économiseurs d'eau, le suivi régulier des consommations et la sensibilisation des équipes.
Le Marty Hôtel a reçu en 2025 le label Clef Verte, symbole de ses efforts pour un tourisme durable. Ses actions incluent une réduction active de la consommation d'eau et l'emploi de produits éco-labellisés. Cette démarche s'inscrit dans la continuité des bonnes pratiques observées chez d'autres établissements, tel que le Best Western Premier qui combine gestion de l'eau et formation des équipes.
Énergies renouvelables, efficacité énergétique et mobilité durable
L'efficacité énergétique et les énergies renouvelables mobilisent près de 28% des entreprises similaires, accompagnées par le développement de la mobilité douce pour 20% d'entre elles. Cela se traduit par l'usage d'éclairages LED, régulations automatiques et propositions d'alternatives à la voiture.
Dans ce domaine, Marty Hôtel agit en réduisant sa consommation d'énergie et favorise les transports alternatifs en orientant clients et personnel vers des options durables. Cette dynamique rejoint l’exemple de l’Hôtel des Grands Boulevards qui instaure des détecteurs de présence et contrats d’énergie verte.
Sourcing responsable, alimentation locale et économie circulaire
Pour près de 30% des établissements, la réduction des déchets et l'économie circulaire sont au cœur des initiatives, incluant notamment la restauration à base de produits locaux et de saison, et la diminution du plastique à usage unique.
Marty Hôtel privilégie les partenariats avec des artisans locaux pour ses services, contribuant à réduire l’empreinte liée à l’approvisionnement. Il favorise un petit-déjeuner majoritairement en vrac et utilise des produits d’entretien écolabellisés. Cette approche rappelle celle du Domaine de Larchey qui s’appuie sur des fournisseurs engagés et limite les déchets liés aux livraisons.
Engagements sociaux et promotion du développement local
Les initiatives sociales sont moins répandues avec 16% de présence, comprenant la qualité de vie au travail et le respect des droits humains. En général, les hôtels intègrent ces aspects à travers la formation des équipes et la promotion de la diversité.
Pour Marty Hôtel, la sensibilisation aux écogestes et l'intégration d'engagements locaux dans les partenariats illustrent un début d’intégration de ces dimensions, même si les éléments concrets détectés restent limités au regard des standards identifiés chez des pairs comme l’InterContinental Bordeaux, fondé sur des actions sociales variées.
Positionnement RSE de Marty Hôtel
Avec une note globale C, Marty Hôtel communique mieux que la moyenne des 50 hôtels similaires sur ses initiatives, notamment en gestion de l'eau, énergie et sourcing responsable. Son action est bien insérée dans les pratiques du secteur, tout en laissant place à des développements futurs, en particulier sur les volets social et gouvernance.
