
Fabrication de pâtes à tarte, crêpes, galettes et autres produits de boulangerie 100% bio. Engagement dans le commerce équitable et l'agroécologie. Production respectueuse de l'environnement avec une usine éco-conçue.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Biobleud, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : juillet 2026
Le marché de la fabrication de pâtes à tarte, crêpes et galettes intègre des enjeux majeurs en matière de développement durable, notamment la production responsable et la préservation des ressources naturelles. La majorité des acteurs s'engagent sur des pratiques agricoles durables, la gestion des ressources, et l'intégration de modèles économiques circulaires.
L'agriculture biologique et l'alimentation responsables constituent un axe central pour près de 80 % des organisations similaires. Ces entreprises privilégient des matières premières locales, labellisées bio et souvent issues du commerce équitable.
Biobleud déploie de nombreuses initiatives dans ce domaine depuis sa création en 1991. L'entreprise fabrique des produits 100 % bio, avec des ingrédients principalement d'origine française et labellisés Bio Équitable, allant de pâtes feuilletées à des crêpes sans gluten. Elle détient plusieurs certifications comme le label BioED et est reconnue Refuge LPO, témoignant de son implication dans la biodiversité locale et la durabilité.
La gestion durable des ressources naturelles, hors eau, est citée par plus de la moitié des acteurs. La production intègre aussi parfois la réduction des déchets et les circuits courts, avec environ un tiers des entreprises investies dans ces pratiques.
Biobleud œuvre activement à la gestion durable de ses ressources par des contrôles qualité rigoureux et l'emploi de locaux éco-conçus. Elle compte également des initiatives limitées en circuits courts et mutualisation, renforçant ses partenariats locaux bien que cette pratique soit moins développée comparativement à certains pairs comme Barnabé qui valorise largement l'économie territoriale.
La réduction des émissions de gaz à effet de serre est moins fréquemment abordée sur le marché mais reste un enjeu prioritaire pour certains. Par ailleurs, les actions liées aux conditions de travail et au respect des droits humains sont présentes, bien que minoritaires.
Biobleud a initié des efforts en matière de réduction des émissions dans ses processus industriels et s'attache à intégrer l'humain au cœur de son organisation, valorisant la cohésion d'équipe et la bienveillance. Aucune initiative concrète n’a été identifiée concernant l'égalité professionnelle, même si des axes d’inclusion sont évoqués.
Avec une note globale B, Biobleud communique de manière étendue et structurée sur les enjeux essentiels de son secteur, notamment l'agriculture responsable et la gestion durable des ressources, se plaçant ainsi au-dessus de la moyenne des entreprises similaires. Des marges d’évolution existent en économie circulaire et aspects sociaux pour renforcer son positionnement.
Organisations leaders
La Crêpe de Brocéliande
B
Fabrication et commercialisation de crêpes et galettes fraîches, nature et garnies, conventionnelles et biologiques, issues d’un savoir-faire traditionnel breton. Utilisation d'ingrédients locaux et respect des normes environnementales.
Bernard Jarnoux Crêpier
A
Fabrication de crêpes et galettes fraîches pour les supermarchés. Sélection d'ingrédients de qualité, achetés localement, pour des recettes savoureuses. Produits disponibles en libre-service, y compris des options bio et sans gluten.
Creperie Colas
B
Fabrication artisanale de crêpes, galettes, chips de sarrasin et pâtisseries bio. Sélection rigoureuse de matières premières locales et circuits courts. Certifications IFS et label Bio. Produits disponibles en bio.
Initiatives identifiées chez les leaders
Encouragement des partenaires à adopter des pratiques vertueuses.
“Bernard Jarnoux Crêpier encourage ses partenaires ...” - Bernard Jarnoux CrêpierUtilisation d’emballages certifiés FSC pour certaines références
“Certaines références de produits utilisent des emb...” - La Crêpe de BrocéliandeRéduction et maîtrise des déchets générés par les activités.
“Bernard Jarnoux Crêpier met en œuvre des actions p...” - Bernard Jarnoux Crêpier86% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+210 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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