Le marché des entreprises du secteur alimentaire et pharmaceutique, notamment celles produisant boissons, collations et ingrédients, est marqué par une attention croissante portée aux enjeux de durabilité. Les organisations similaires intègrent généralement des actions autour de la gestion durable des ressources, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, et la promotion de pratiques responsables dans leurs chaînes d'approvisionnement.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre et efficacité énergétique
La réduction des émissions de GES est un enjeu prégnant pour ce marché. De nombreuses entreprises investissent dans l'amélioration des équipements et des processus industriels pour diminuer leur empreinte carbone. Par exemple, Jungbunzlauer a mis en place une feuille de route ambitieuse vers la neutralité carbone, incluant électrification et utilisation d'énergies renouvelables.
KRÜGER GROUP agit concrètement sur ce volet via des mesures ciblées :
- Remplacement de chaudières par des modèles plus efficaces et installation de portes isolées
- Récupération de chaleur dans les installations industrielles
- Installation d'un système power-to-heat pour valoriser l'électricité photovoltaïque en chaleur
Ces initiatives témoignent d'une volonté active d’optimisation énergétique avec un impact concret, notamment une réduction annuelle estimée à 60 tonnes de CO₂.
Économie circulaire et gestion des déchets
Le domaine de l'économie circulaire est également au cœur des préoccupations des entreprises similaires, qui développent des stratégies pour réduire, recycler et réemployer les déchets. Par exemple, Agromousquetaires valorise ses déchets de production thermiquement et utilise du biocarburant issu de graisses animales non alimentaires.
KRÜGER GROUP a déployé plusieurs pratiques pour s'inscrire dans cette dynamique :
- Stratégie d'emballage visant la réduction des matériaux et l'amélioration de la recyclabilité
- Substitution des films plastiques par des banderoles en papier, économisant jusqu'à 70% de matière
- Achats d’emballages certifiés à base de papier depuis fin 2025
Ces actions traduisent une attention portée à la réduction de l'impact environnemental sur les déchets d’emballage.
Biodiversité, ressources naturelles et approvisionnement responsable
Les entreprises du secteur tendent à promouvoir une gestion durable des ressources, notamment à travers l'approvisionnement local et responsable. Ecotone, par exemple, axe ses engagements sur l'agriculture régénérative et la biodiversité via un programme scientifique dédié.
KRÜGER GROUP met en œuvre des pratiques apparentées :
- Approvisionnement régional en lait auprès d'environ 100 agriculteurs locaux
- Renforcement des standards écologiques et sociaux dans les pays producteurs, notamment pour le cacao via sa filiale en Côte d'Ivoire
Ces initiatives indiquent une prise en compte des enjeux liés à la biodiversité et aux ressources naturelles dans la chaîne d'approvisionnement.
Respect des droits humains et conditions de travail
Le respect des droits humains est fréquemment abordé, avec des démarches structurées de diligence raisonnable. KRÜGER GROUP communique sur une stratégie alignée avec des normes internationales, intégrant des audits externes et internes pour évaluer les risques et s'assurer du respect des obligations. Des actions portent aussi sur l'amélioration des conditions de travail, la diversité et la sécurité.
À titre d'illustration, Ecotone a formalisé une gouvernance dédiée aux droits humains, avec une équipe spécifique et des KPI clairs. Si KRÜGER GROUP évoque ces axes de manière moins détaillée, les efforts engagés montrent une sensibilité comparable aux enjeux sociaux.
Synthèse du positionnement RSE de KRÜGER GROUP
Avec un score global C, KRÜGER GROUP communique de manière plus complète que la moyenne des 50 entreprises similaires, surtout en matière de carbone, économie circulaire et respect des droits humains. Son positionnement reflète une stratégie en cours d'intégration structurée, avec des initiatives concrètes dans les principaux domaines d'action du marché.
